[台北大安區美食]哈辣兄弟美墨廚房-金曲歌王荒山亮開餐廳 美國休士頓大學8年學餐飲 還當過五星級飯店經理 國父紀念館美食 藝人餐廳

前陣子在新麻蒲海鷗好朋友那邊吃韓式烤肉，聊著聊著說最近金曲歌王荒山亮在附近開餐廳，也是千芳姊的好朋友，就去那邊續攤，一去荒山亮老師在那邊，一聊才知道，原來他大學專業是餐飲根本不是唱歌，還是去美國休士頓大學希爾頓管理學院，學餐飲管理，手上還有5張證照，在美國還在餐廳工作，回台灣還在凱悅飯店(現為君悅飯店)及西華飯店任職經理，他一說還真的是嚇傻我了，我對荒山亮老師印象就是布袋戲聖石傳說跟最佳台語男歌手獎而已~

Jalapeño Bros Tex-Mex 哈辣兄弟美墨廚房

地址:台北市大安區延吉街131巷4號

營業時間:周二到周五 1500-2300 周六日 1130-2330 周一公休

電話:02 8772 9906

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哈辣兄弟美墨廚房從國父紀念館站，華視那個出口走過來不用5分鐘就可以到了吧，交通來說真的超級方便的

裡面的空間跟氣氛很舒服，色調看起來就會讓人覺得很輕鬆的地方，很適合跟朋友一起來聊天喝個小酒

荒山亮老師跟千芳姊是朋友，那當然來就是一定要先聊天，然後才知道我文前說的那些經歷，誰也沒想到以前學餐飲，後來去唱歌，拿了金曲歌王，再來做餐飲，真的是所以有時真是無心插柳柳橙汁，誰敢說明天會如何呢，不過說了這麼多，還是要來吃一下啦

哈辣兄弟美墨廚房菜單 這裡賣的美墨料理，而且荒山亮老師另一個興趣是調酒，所以這邊還有不少調酒可以喝喔

墨西哥披薩(10吋180元) 薄皮的墨西哥披薩，起司香濃配上濃厚的墨西哥辣椒，口感好味道足，這是個很好的下酒菜呢

我忘了這是什麼XD 但是這個薄餅的皮吃起來很是Q彈，裡面的雞肉餡、起司、番茄生菜的味道非常合拍，這個我非常喜歡，應該就是薄餅沒錯吧?

他的玉米脆片配上鹹香起司真的超好吃，這個我可以吃一盤!

如果有吃辣可以配他的自己品牌的辣椒醬喔!!

塔可餅套餐，他有分軟跟脆，就是有炸過跟沒炸過的，這個是沒炸過的

不得不說墨西哥食物算是蠻健康的，大部分都是生菜阿、肉阿 起司 吃起來很順口，荒山亮老師在德州住了8年，也愛吃墨西哥食物，能開這間店也算是紀念他在大學那段時光吧

他的漢堡很好吃!! 裡面的牛肉熟度完美，鮮嫩多汁又有湯汁，好吃ㄟ，如果麵包再烤一下我覺得更加分，這個我下次還要點^^

他們的調酒還蠻好喝的ㄟ  Mojito讚讚  喝這個超級舒服的^^

真的對荒山亮老師完全改觀，沒想到以前是餐飲的阿!! 這次來吃我覺得還不錯ㄟ，這個下次找朋友再來吃，大家可以試看看喔

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**

Jalapeño Bros Tex-Mex 哈辣兄弟美墨廚房

地址:台北市大安區延吉街131巷4號

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