[台東行程推薦]達魯瑪克部落-台東可以這樣玩! 來場達魯瑪克小旅行,樹也能做海苔? 好吃又特別的魯凱族風味餐,走入山林享受芬多精,台東半日遊程不但洗滌心靈還充實味蕾 、魯凱族風味餐、原住民文化旅遊、台東旅遊


達魯瑪克部落是臺東唯一東魯凱族生活區的區域,這地方維持著魯凱族傳統文化,肯杜爾山下的達魯瑪克部落收穫祭的時候,建立全台最高的盪鞦韆,傳統上鞦韆是男女表達情意最佳時刻。原住民文化深度旅遊達魯瑪克部落這幾年所推動的,其中包括了達魯瑪克部落生態旅遊達魯瑪克部落輕旅行,包括原住民風味餐、溯溪體驗,無塑餐具DIY 、野菜採集等活動,活動從半日遊、一日遊到三天行程都有,就帶大家來看看吧

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達魯瑪克部落入境儀式

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達魯瑪克部落原本是在肯杜爾山約高度在600-900的山居住,後來在日本政府在1923年的時候將達魯瑪克部落強制東遷至兜(Doo)、比利良(Irila),分別是大南水利發電廠的上、下方,1941年到現在,也是台東縣內唯一的魯凱族(圖為部落守護神)

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進來部落之前,地方耆老向守護神告知,讓我們在部落裡面能受到保護,也透過介紹我們才知道這個部落的文化背景跟歷史,雖然說不可能一下就了解這個地方,但是透過口述,可以感受到他們對部落認同以及情感,這也是平常很難感受到的

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(圖為肯杜爾山)

達魯瑪克部落保留了東魯凱族的傳統,維持了男子集會所的傳統

部落體驗DIY

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 體驗活動中也有提供無塑餐具DIY,用檳榔鞘做成的傳統餐具,老師教得很認真,大家也做得很認真阿,這個可是完全不會漏水,還能將燒熱的石頭丟進去當石頭火鍋喔,還能重複使用,以前的人真的很厲害

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而且老師上的蝴蝶服飾也極有意義,這是東魯凱族他們會辦跑山比賽,如果連續三年冠軍,會有給他蝴蝶的圖騰,而且這個比賽規則是沒有終點的,終點是後面追你的那個人放棄了,你才是第一名 超級厲害@@ 然後必須要被教會很多東西,第一個事當做訊息傳訊者,因為跑最快,打仗要會看敵人之類的,而且也是個使命,蝴蝶在大自然的使命是授粉,這是東魯凱族給蝴蝶的意義,而有這個圖騰的人,是為你文化授粉,非常有意義阿

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魯凱族風味餐

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午餐我們在山林中的茅草屋裏面用餐,聽著蟲鳴鳥叫,桑樹溪水流的聲音,完全在大自然之中的感覺極好

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聽著東魯凱族大廚說的他風味餐,越聽越覺得厲害,感覺好像每一種植物都能入菜一樣,不等了~要給他吃下去!

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這是使用山胡椒葉子的青醬麵,他的麵是做冷的,口感還是很彈,山胡椒葉子有一個特別的香氣,再配上自製的辣椒~好吃呢

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這個雞肉串加了薑黃、秋海棠的莖以及迷迭香,這個味道我很愛ㄟ,秋海棠的酸味很讚 整體好好吃喔^^

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洋蔥圈可是現炸的,還加了刺蔥的果實,風味跟刺蔥不太一樣~大姊也太會做菜了~風味好多元喔

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這道菜是用樹鹽跟梅子去調味的….阿~樹鹽?? 我聽都沒聽過,原來還有一個植物叫羅氏鹽膚木,他的果實可以去取代鹽阿~真的是長知識啊! 太特別了~第一次聽到~

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小米芋頭派~這不是甜的唷,這是鹹的呢,小米、紫米以及芋頭,不但口感上有層次,還有一股香料味很棒~

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他家的沙拉的調味比較酸一些些,而且還有加芥末籽,酸味跟芥末籽的刺激,就算配肉也搭,沙拉醬根本是可以單賣的程度了

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完美組合~吃很飽

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看起來是海苔,但卻是用刺蔥做的,真的是原住民大廚阿~我也是第一次看到這樣的吃法ㄟ,

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刺蔥海苔鹹鹹又有刺蔥的滋味,配上黑樹豆濃湯,增添不少風味

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愛玉也是他們的這裡種的,它們的愛玉顏色看起來比較深,還看到一些愛玉籽在裡面,這可真的是全天然的啊

山徑探索

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東魯凱族以狩獵為主,農耕為輔,狩獵是每一個東魯凱族男人必須學會的技能,而今天帶領我們上山的魯凱族的帥哥上的百合花可不是單純好看裝飾而已,百合花可以說是魯凱族的族花,也是一種榮耀之意

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上山導覽之中,我看著山林中不一樣的樣貌,聽著導覽帥哥說著山林之中的種種,想起今天蝴蝶大哥說的幾段話;原住民生活根本是森林、溪流以及海洋,人與大自然互相依賴,土地生長,他們也需要照顧土地,能夠維持這樣的生活,對土地會有信仰,才會愛祂愛土地,聽了我很有感阿~~來部落旅行不只是來這邊看不一樣的風景,吃不一樣的食物,更重要是感受他們的文化,聽他們的見解,我是帶著滿滿收穫回家

達魯瑪克部落行程推薦

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這次我這樣的行程是10人成行,一人1500元的,大家可以參考一下,我也提供它們的活動資訊,需要可以跟他們報名喔

達魯瑪克部落輕旅行』 6人成團,20人以上可另行報價
A行程:$1,800/人 4.5~5小時
入境儀式 >> Icibi地悶食體驗 >> 無塑餐具DIY >> 山徑探索(野菜採集) >> 射箭體驗 >> 午餐 >> 賦歸

B行程:$1,500/人 4~4.5小時
入境儀式 >> Icibi地悶食體驗 >> 山徑探索(野菜採集) >> 射箭體驗 >> 午餐 >> 賦歸

C行程: $1,390/人 4~5小時
入村儀式 >> 部落導覽 >> 多肉植物DIY >> 射箭體驗 >> 魯凱族風味餐 >> 賦歸

D行程: $1,190/人 4~5小時
入村儀式 >> 部落導覽 >> 魯凱花環DIY >> 魯凱族風味餐 >> 賦歸

體驗營包含
* 原住民傳統部落入村儀式
* 森林館山徑探索 / 傳統射箭 / 花環DIY / 多肉植物DIY / 無塑餐具DIY
* Icibi傳統風味餐,不同部落不同拿手好菜,一次讓你通通吃到!!魯凱族獨特悶食文化,充滿大地特色的戶外悶食!
體驗時間:4~4.5小時
活動對象:皆可
集合地點:台東卑南鄉 #達魯瑪克部落
費用內含:導覽員、講師 / DIY活動材料 / 風味餐/ 旅平險
費用不包含: 接駁車(如需要訂購可另外報價) / 個人消費 

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