這是香港老師傅開的港式餐廳-參柒貴妃雞飯館，這間專注賣雞肉料理，貴妃雞、油雞等。而且問了它們是用溫體雞肉，還是文昌雞，是廣東八大優良雞種之一。那個好吃雞肉油脂滋味超厲害!! 搭配港式鮮蝦餛飩湯、一口撈麵再來個鹹檸七，根本就在香港了阿! 目前提供Lalamove外送，聽說之後uber Eats & Food Panda也會合作 這間台北好吃雞肉要推! 松山區美食又多一間，這間在兄弟飯店走路約5分鐘的參柒貴妃雞飯館
參柒貴妃雞飯館
地址: 台北市松山區敦化北路120巷54-1號1樓
營業時間: 11:00-20:00
電話: (02)2712-5637
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我來的時候，差不多是11點多，早來是想吃雞腿^^，這裡來外帶的人很多，就一直來來去去，這不是剛開不久的店嗎。生意真的蠻好的ㄟ
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掛在上面的油雞看起來也太好吃了吧XD 先點餐先點餐
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然後他們是使用機器點餐，疫情期間少點接觸都是好事，尤其錢真的細菌也多，不碰人手真的比較好，或是家裡錢太多怕細菌多，我也能幫忙處理(被揍)
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參柒貴妃雞飯館菜單 這是它們開幕的菜單，我去它們紛絲團下載的，它們主打雞肉，但是還是也提供牛腩飯、雲吞湯，也提供港式飲料跟港式蘿蔔糕等菜色，然後開幕有提供A+B+C的優惠價，當然點起來! 一個雞腿撈麵+港式雲吞湯+鹹檸檬七喜=240元 這樣很可以喔!
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港式貴妃雞腿撈麵 這個顏色看起來也太美了吧!!一開始我還以為是花東玉米雞，一問才知道是文昌雞，文前也說，他是廣東名雞，來吃吃看吧!
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這雞肉真心好吃阿! 你們看看他的雞皮的油脂以及肉之間的肉凍，一口咬下滿滿的滑潤，又肥又油的雞肉真的很好吃ㄟ，雞皮好香~而且肉就很有味道，越吃越愛，我還沒吃一半就想下次來要切半隻給我媽吃，當然他的好吃不只是他是溫體雞肉，更多還是來自香港師傅的調味，這間台北好吃雞肉要推!!
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提供了了蔥油醬跟辣椒醬來做口味的變化，交換的吃能提供不一樣的口味變化，吃完還能再續唷
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他的撈麵口感很Q彈，吃起來不會糊在一起，然後他的鹼味沒有像在香港的麵這麼強，台灣人比較能接受的味道
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港式雲吞湯 首先港式雲吞湯一定要有韭黃!! 有用蝦殼的湯頭喝起來就是好喝又夠味! 他的雲吞包了鮮蝦跟豬肉，蝦子的口感彈牙，整體口感非常好，調味上比較重味一點，但是整體吃起來非常好
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香港師傅做的雞肉、港式雲吞、一口撈麵再來個鹹檸檬七喜 簡直就在香港了，舒服
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主廚楊師傅從心粵小廚出來之後就一路跟著他吃，謝謝楊師傅請吃雞肉了，他來這裡做的雞肉真心推薦，這樣的食物太可以了
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
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