[奇隆站美食]Savoey上味泰餐館 Mercury Ville-泰國官方認證最佳50年曼谷海鮮餐廳，人生吃過最好吃蝦肉餅就在這! 空間舒服還有提供包廂 seafood savoey mercury ville

這家1972年開業的50年曼谷海鮮餐廳，保留了泰國傳統炭爐Ang-Lo炭烤料理之外，這家曼谷美食活海鮮也都明碼標價，還在2025年得到Thai SELECT。這是泰國商務部授予的官方品質標章，只頒發給能夠呈現道地泰國味的餐廳。 這次吃的這家savoey Mercury Ville在四面佛附近的Chit Lom奇隆站美食4號出口(E1) 是目前人生吃過最好吃蝦肉餅，螃蟹咖哩也超級好吃! ，提供上味泰餐館菜單

Savoey上味泰餐館 官網 : Savoey seafood  

IG(中文資訊): savoey.cn

地址:  Mercury Tower, 540 Phloen Chit Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國

營業時間: 10:00–22:00 下午有營業

電話: +66660955916

奇隆站聚餐推薦

  Savoey上味泰餐館有4家分店，我這次去是離我住宿最近的 Mercury Ville分店，從奇隆站4號出口一出去直接就可以到，交通超級方便，而且下午沒有休息，營業到10點真棒。而且這一區本身就是曼谷市中心精華地段，距離 DIOR Gold House 和大家熟悉的Erawan Shrine 四面佛都很近，很適合排進 Chidlom一日行程裡

   

走進 Savoey Seafood The Mercury Ville 空間寬敞明亮，現代簡約設計藤編搭配大量運用淺色木材，餐廳中央加入大型綠色植栽跟明亮大面面積燈具，營造出南洋度假氣息的用餐空間，不只有一般開放式座位，也設有獨立包廂，當天去還看到帶保鑣的官方人士在這裡用餐，好酷

Thai SELECT

我回台灣準備要分享查資料才知道，savoey.co Thai SELECT。這是泰國商務部授予的官方品質標章，只頒發給能夠呈現道地泰國味的餐廳，而且是2025年拿到，真的是官方認證的餐廳ㄟ! 

店門口一整排活海鮮水箱看了就很爽，明碼標價，剛好看到店員有拿撈海鮮，沒拍到，那個海螺超級大! 一顆490元泰銖真不貴ㄟ

Savoey上味泰餐館菜單

  Savoey menu太多了，我給2張大家參考，我下載了官網的Savoey上味泰餐館菜單，大家這裡參考: 上味泰餐館菜單點我

我們下午時段來，上菜超快的，馬上來吃^^

     

我剛剛看到那個大海螺，這道一上桌應該很多人都會先拿手機拍，噴煙效果十足!  切出來的刺身超大一盤ㄟ，果然不只是殼大而已! 而且看起來還真不錯吃ㄟ

這個要搭配它的醬汁或是芥末醬油，一咬下去口感好彈牙，本身味道比較清爽，所以可以直接感受到海鮮的鮮甜，冰涼爽脆口感當作開胃菜真棒

最好吃的蝦餅

   

這道看起來超普通，但是我一吃真的有嚇到，外層裹上麵包粉炸得酥脆，裡頭則是厚實彈牙的蝦肉餡，咀嚼之中異常鮮美的蝦子以及魚漿的滋味整個綻放嘴中，還有一股炸過後的舒服油香，這是我目前吃過最好吃的蝦餅，沒有之一， 我的媽啊太好吃了吧，完全打到我的味蕾ㄟ，絕對是上味泰餐館必點，現在還在想念

炭烤河蝦

河蝦以傳統 Ang-Lo炭爐燒烤，我必須說這是我看過最大的巨型河蝦了，可能是泰國名產了吧!

你們看看手跟蝦這個比例，根本就是小龍蝦等級了，而且連蝦腳都超粗，肉也幫你剝好很貼心

一入口蝦肉口感厚實，而且沒有不舒服的怪味，而且咀嚼之中不但帶有炭烤香氣，很Q彈又有鮮味，強烈建議用蝦肉沾濃厚蝦膏，蝦膏濃郁滋味與蝦肉本身的鮮甜 真的很難抗拒^^

吃了一桌海鮮，還是要來盤青菜平衡一下，大火快炒後保留爽脆口感，帶著泰式微微魚露的調味，泰式炒空心菜真的是標配

如果你喜歡泰國咖哩螃蟹，你真的要點上味泰咖哩蟹，直接把大蟹肉放到咖哩醬一起拌炒，一入口完全讓我眼睛一亮!  金黃色咖哩醬帶著蛋香，口感濃郁滑順，恰到好處香辣滋味又可以吃到大塊的蟹肉，這個完全是我的菜，白飯絕對能吃2碗，太下飯啦! 直接列入必點! 

  

泰式蠔仔煎以鐵盤上桌，看起來很有儀式感，這個跟台灣蚵仔煎還真的有點異曲同工之妙，但不太一樣，它牡蠣真的給的超大顆，餅皮是咬下去脆脆又充滿蛋香，並且搭配豆芽菜，吃的時候還可以沾上一點泰式辣椒醬，酸甜微辣的滋味正好中和油膩感，也讓牡蠣的鮮味更突出

   

這個炒飯直接用半顆鳳梨當容器，也是儀式感滿滿ㄟ^^ 裡面裝滿金黃色炒飯，上方再豪邁鋪上肉鬆、蝦與蟹肉等海鮮，炒飯鳳梨本身帶來微微香甜，裡面還有加臘肉一起炒ㄟ，整個海鮮很合拍，很適合多人聚餐分食

整尾鱸魚炸到金黃酥脆 拌上青木瓜沙拉，這個是泰國非常經典的魚類料理，青木瓜微脆的口感合著炸到酥脆的鱸魚一起吃，裡面的魚肉依然保持嫩度，微辣微酸帶著與鹹香魚露滋味，這個吃起來好開胃，其實我很愛這種酸酸辣辣的菜，所以我每次吃泰國菜都很開心

 來泰國怎麼可以沒有 Tom Yum Goong 冬蔭功 ! 泰式酸辣湯(台灣人的叫法) 最迷人的就是香茅、南薑、檸檬葉等泰式香料交織出來的酸辣香氣，再加上海鮮本身的鮮味，味道超級濃郁，很多人朋友都覺得味道太重，我覺得最正確的喝法就是白飯配上冬蔭功，把他當作醬汁配白飯這樣才是他最完整的吃法啦^^

Savoey飲料選擇也很多，這次有芒果糯米飯冰沙、羽衣甘藍冰沙以及新鮮椰子，我覺得芒果糯米飯冰沙很酷，直接把大家熟悉的芒果糯米飯變成飲料，而且滋味是真的很棒~芒果超香的，而且喝了會很飽，我更喜歡羽衣甘藍冰沙，喝起來加了檸檬，味道沒有菜味，我前面吃了比較重口味的咖哩、冬蔭功與炸物，搭清爽飲料或椰子更對味^^

Savoey上味泰餐館的評價

曼谷海鮮餐廳推薦 Savoey Seafood 上味泰餐館，這家奇隆站美食 他的蝦餅真的完全打到我的味蕾，為什麼他可以特別好吃?? 真的好厲害，我好想再吃>< 當然炭烤巨型河蝦、咖哩螃蟹、冬蔭功也很推薦，這家很適合家庭聚餐，而且鄰近 DIOR Gold House、四面佛，曼谷自由行吃這家真的很方便

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

泰國網路推薦

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Savoey上味泰餐館 官網 : Savoey seafood  

IG(中文資訊): savoey.cn

地址:  Mercury Tower, 540 Phloen Chit Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國

營業時間: 10:00–22:00 下午有營業

電話: +66660955916

本文為邀約