今年2022米其林星級餐廳除了台北、台中之外,新增了台南米其林跟高雄米其林。也新增米其林指南侍酒師獎、米其林指南服務大獎及米其林綠星(永續美食&友善環境),分享 2022米其林星級餐廳名單,2022一星餐廳一共有30家入榜
米其林三星
頤宮-台北
米其林二星
Raw-台北
Logy-台北
章節連結
JL Studio-台中
態芮-台北
侯布雄-台北
請客樓-台北
祥雲龍吟-台北
米其林一星
De Nuit-台北
Longtail-台北
Impromptu by Paul Lee-台北
Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊-台北
富錦樹台菜香檳(松山)-台北
教父牛排-台北
金蓬萊遵古台菜-台北
明福台菜海產-台北
謙安和-台北
吉兆割烹-台北
米香-台北
山海樓-台北
牡丹-台北
明壽司-台北
鮨野村のむら-台北
鮨 隆-台北
T+T-台北
天香樓-台北
雅閤-台北
鹽之華-台中
Forchetta-台中
俺達的肉屋-台中
澀-台中
新進米其林
Holt-台北
巴黎廳1930X高山英紀-台北
欣葉鐘菜-台北
壽司芳-台北
彧 割烹-台北
Liberte-高雄
承SHO-高雄
米其林綠星
山海樓-台北
陽明春天-台北
EMBERS-台北
小小樹食(大安路)-台北
米其林指南侍酒師獎
巴黎廳1930X高山英紀-林允順
米其林指南服務大獎
鹽之華-余佩鈴
年輕主廚大獎
T+T-古俊基、蔡元善
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