【台北酒吧】Book ing bar-隱身東區巷弄中特色酒吧 迷人分層調酒與美味酒食另人難忘


這間位在東區的book in bar,  我要進門之前就讓我抓頭抓了很久,真的是充滿了神秘感,而且裡面的氣氛真是好啊,而這裡的調酒所用果汁及糖漿都是由調酒師一手包辦,他們的酒食著實的好吃啊 重味濃郁的滷牛肉是又Q又軟,特製員工餐吃得我好想再來一碗, 網美再這點杯有美麗分層的水果調酒,拍上一張上傳IG打卡,除了美還是美啊

 

#Book ing bar

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷15弄10號1樓

營業時間:2000至凌晨兩點

電話: 0227754941 

粉絲團:https://www.facebook.com/bookingbar.taipei/

IG: book_ing_bar

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Book ing bar他的門口就如一個書架一般,沒有明顯的招牌也沒有看到入口出,如此低調的BAR但又會讓人覺得好奇ㄟ~

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我要進門之前就讓我抓頭抓了很久,看個不時會閃爍的書我就按下它,門果然就開了XD 這個有種探險的感覺啊^^

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走進店裡它沉穩不張揚的色調,耳中傳來90年代的的西洋舞曲,這音樂還蠻讓我覺得放鬆的

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刻意以紅磚搭配木質傢俱,還有包廂可以使用,另外這裡燈光其實還蠻昏暗的~刻意拍亮給大家參考。如果要自拍也不用怕,店家有準備很好用的燈給大家使用唷!

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bartender也是這裡的店長,帥氣的調酒,動作流暢,真的很帥的說^^

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聽說這裡的股東有國際賽魔術師的冠軍,這個鴨子就是很經典的魔術道具,菜單上也是有這隻可愛的鴨子呢

20180919-DSC00922.jpg這裡的果汁跟糖漿都是店家自己做的,所以他這裡的水果系調酒當然是必點啊!! 

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而這的酒讀滋味有有甜與喝醉度來加以提醒,其實還蠻貼心的ㄟ!

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20180919-DSC01018.jpg 他們的餐點的選擇真的很多!,還有提供素食,而且還很多樣ㄟ!! 如果吃素的朋友能喝一杯又有酒食可以選擇,真的很棒唷

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當我們轉過頭來,看到店長在做個調酒冒著煙,看起來還真有一種迷幻的感覺呢~

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同行的熊喵哥點了火龍果芒果與梅。柚醬二種調酒 ,據他說火龍果芒果風味超清爽,而且又很漂亮ㄟ~這個我想女生應該會很喜歡唷^^

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調酒上桌了,酒食上桌了 朋友也上桌了 那還不放鬆發條,好好的享受吧^^ 

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當愛情需要暗號 妳正好懂 我想當個胡鬧的孩子-黃瓜傻志明這杯調酒寫上了這個註解,我就點了他,這段話有讓我也感觸,後來聽bartender說才知道,這是對他上一段感情的紀念才做了這杯調酒 ,伏特加有了小黃瓜的清爽 還有薑汁汽水的泡沫 來一點檸檬的酸 這個味不只清爽 還有點五味雜陳

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墨西哥辣雞翅(230元)雞翅鮮嫩而且帶著微辣,蠻好吃的呢

20180919-DSC00975.jpg 煙燻鮭魚蘋果捲(320元)入口後鮭魚他特有的香氣與煙燻味,吃起來很是開胃

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滷味拼盤(260元)這有滷豬腱、牛肚、豆乾跟豬頭皮 ,滷得透徹,口味厚重但豬肉本身口感不會軟爛,這道如果沒喝酒之前或許會覺得重味了些,但是這時候可是最佳酒食唷

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各種口味shot 我分到的提拉米蘇 還真的不得不說,頗有他的滋味,喝了真的有如吃下濃味甜點一般呢^^

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墨西哥餅佐番茄莎莎(180元)這個說是墨西哥餅,應該是以餛飩皮下去酥炸,我沒說這樣不好,我反而覺得更好,輕薄酥脆的口感讓人一片接著一片啊 

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我現在雖然很自由,不像熊喵因為小朋友的關係早早要先離開了,不過像他有家庭這樣甜美的負擔也是很羨慕呢,有得必有失 有捨必有得  敬一杯吧~

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松露醬炒野菇(330元/蛋奶素)這道真的好吃,黑松露油特有的香氣與恰到好處的白醬奶香,不說是素食根本沒人會知道啊! 好吃^^

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披薩(260)我們今天吃到有瑪格麗特跟這個香腸口味的,我很偏愛下面這個加有濃濃起士、香腸的披薩,加辣之後非常的配酒,是個很棒的酒食啊

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同仁一起吃(250元)這個是他們的員工餐,每天都會不一樣唷,他們今天的是炒飯, 這炒飯 非 常 厲 害 米粒分明加上濃濃蒜香之外,肉絲滋味非常的突出,這道炒飯有嚇到我 好吃的令人吃驚啊

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XO醬時蔬拌麵(240元)濃厚XO醬與麻醬互相的搭配,為了給有喝酒做後的人吃,味道是有刻意的加重了,但是在最後吃下這一碗還真的讓人滿足啊! Book ing bar的的調酒好喝,菜更是讓人意外覺得厲害ㄟ

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20180919-DSC01007.jpg這次來到Book ing bar除了有喝到他們的調酒之外,他們的酒食讓我留下了深刻印象,沒想到能提供這樣好吃的菜色,東區有個這樣的地方真是不錯,大家有機會可以來試試喔

 

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:2018/0922

 

#Book ing bar

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷15弄10號1樓

營業時間:2000至凌晨兩點

電話: 0227754941 

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IG: book_ing_bar

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