離花蓮市開車約1小時,在台11線上的豐濱鄉新社村的噶瑪蘭海產,是我一直想來的店,雖然外面的招牌是寫噶瑪蘭風味餐,但是現在好像都是海鮮為主了,約定成俗的都叫他噶瑪蘭海產。也很多人跟我說這家好吃,但是這樣的店真的必須要有很多人來吃才行,這次來參加來東海岸聚落群作客的活動才有機會來吃吃啊,果然是名不虛傳啊!
噶瑪蘭海產(雖然外面的招牌是寫噶碼蘭風味餐,但是現在以海鮮為主,約定成俗的都叫他噶瑪蘭海產)
地點:花蓮縣豐濱鄉新社村42號
營業時間:1100-1430 1700-1900 無固定休息
電話:038711339
他的位置就在台11線的路邊,雖然不算顯眼,但是你看到新社的牌子,就可以看到這間黃色的房子了
店內環境簡單,但店家維持的蠻乾淨的,而且生意非常好,
菜單,這裡可以單點也可以叫合菜,而我們這次吃的是4000元的合菜唷
這裡有店家自製的小魚乾的沾醬,味道很好~但是我後來都沒有使用,因為海鮮真的很好吃,不過這個他們有再單賣的,買回家配東西也很棒唷
店家貼心的準備檸檬水,解渴又解膩
綜合生魚片,雖是一般常見的旗魚、鮭魚、鯛魚。但是魚只要新鮮就好吃啊!
海鮮粥!哇哇~~這個海鮮粥超大鍋的
裡面的配料也是超級多,重點味道吃起來充滿海鮮的鮮甜味,而且吃起來味道乾淨又舒服,我吃了好幾碗啊!好吃!
涼伴海帶芽,酸酸甜酸的調味我很愛,這個我也吃不少!
紅燒牛肉 沒想到它們的海鮮好,牛肉也非常厲害,牛肉味道十足,口感又軟嫩帶些許Q彈不軟爛,這個配白飯可以殺好幾碗,必點!
我用牛肉和他的湯汁就吃了2碗ㄟ~今天真的吃超多的!
紅燒魚這個魚好像是赤鯮?這個是時價,它們的調味做的很好ㄟ,紅燒的味道我喜歡,魚肉煎得乾酥再下去紅燒,味道很不錯
蔥油雞 用的是花蓮的玉米雞,合著底下湯汁一起吃,充滿蔥油香氣又多汁啊
鹹蛋透抽 鄉親啊!這道真的超好吃!沒想到透抽加了鹹蛋居然會這麼搭,鹹蛋黃的鹹鮮香與透抽海上鮮互相加乘,這道菜吃得我不禁嘴角上揚啊!這道必點!
肉絲鮮菇絲瓜蛤仔 這道的重點不是吃菜,而是他混合了絲瓜蛤蜊與肉絲的鮮甜湯汁!真是好吃,吃的時候別忘了要菜和湯一起舀來吃唷
鮮魚昆布湯 說是鮮魚,但是還加了蛤蜊下去一起煮,湯頭清甜之外,裡面的魚肉又好好吃唷!
位在台11線新社的噶瑪蘭海鮮果然名不虛傳,真是好吃,海鮮超新鮮調味又好,鹹蛋透抽這’樣的調味方式我是第一次吃到,吃的我不禁嘴角上揚,紅燒牛肉更是吃飯好朋友,那個海鮮粥真的是料多味鮮啊!大家有機會真的可以來吃吃看他們,建議一定要訂位,他們生意很好的唷!
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噶瑪蘭海產(雖然外面的招牌是寫噶瑪蘭風味餐,但是現在以海鮮為主,約定成俗的都叫他噶瑪蘭海產)
地點:花蓮縣豐濱鄉新社村42號
營業時間:1100-1430 1700-1900 無固定休息
電話:038711339
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