[試吃][花蓮]上老石鍋

民國路熱海便當旁邊開了一間火鍋店 因為我不是會主動吃火鍋的人 所以看到也沒有想吃的衝動 前幾天我中餐丙的同學打電話給我 原來是他哥哥開的 找我去吃吃看 那就跟我同學一起去吃了^^

 

位置還蠻多的ㄟ

菜單 這邊的火鍋是均一價 點什麼都是258元 附一杯冰沙 沒有附其他飲料

他們的醬料就是一般火鍋店的醬料

他們是賣個人的石頭火鍋  喔?在花蓮好像沒有個人的石頭火鍋ㄟ

芒果冰沙 這是沒有續杯的喔 需要的須單點

 

菜盤

石頭火鍋就在在鍋中炒配料之後 再倒湯

他們的湯剛弄好就很好喝ㄟ 蒜頭和麻油的滋味很重 湯底的味道還不錯

海鮮鍋(258)絕大部分的人都會點這一鍋啊 海鮮鍋258實在是實惠啊 裡面有一整隻的螃蟹 三隻蝦 大的干貝 蛤蜊 曼波魚皮 魚肉 

居然還有魚白ㄟ!

這個是酒 煮下去後倒酒去腥~~

煮就倒酒下去~~

他們海鮮的鮮度還蠻好的ㄟ 海鮮的鮮味下去之後 湯頭的味道就更好了

咖哩雞柳鍋 他們的咖哩雞好吃ㄟ 咖哩的味道很夠 帶著些許辣味 我喜歡~

鱷魚肉鍋 醃過之後帶有略重的黑胡椒的香氣 口感類似雞肉 其實還好 不過會吃鱷魚肉的應該是想吃他的低脂 

他們的櫻桃鴨還蠻好吃的ㄟ  沒有禽類特殊的腥味 也不會太乾 口感介於牛肉與豬肉之間

我的附餐是綠藻刀削麵 建議最後再丟麵下去 不然太早丟 麵的蛋白質會被煮出來 湯會混濁 感覺比較不好喝

因為他們芒果冰沙是不能續杯的其他飲料要單點 我請他給我水 不過這水如果放外面讓客人自取比較好 也不會消耗人力在送水這件事

上老石鍋雖然是加盟店 但是味道也蠻不錯 湯頭很香  而且均一價通通258元 來的人幾乎都是點海鮮鍋啊 真的划算 東西也新鮮 愛吃火鍋的可以去嘗鮮了

 

地點:花蓮市民國路159號

電話:038330022

營業時間:1100-2300(最後點餐時間為2200)