[花蓮]德安鵝肉搬新家-有賣豆菜麵ㄟ(已歇業)


德安鵝肉在吉安這邊是一家大家還蠻常去店  之前不知道為什麼就沒開了 最近我在路上看有沒有新開的店的時候 發現他在市區重新開店了ㄟ 馬上就進去吃了

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店內環境

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菜單

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他們特調的辣椒醬和蒜泥醬  辣椒醬蠻辣的 喔

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鵝油飯(20)這個價錢還有附一塊三色蛋  還蠻棒的   還有加蘿蔔乾來調整味道

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皮蛋地瓜葉 還不錯吃 皮蛋給的也多 所以味道十足

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手工米血(60) 口感偏硬 我不喜歡

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鵝肉(小150) 肉質還不錯 不會乾柴 也不會有怪味 還蠻不錯的

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麻油雞湯(100)裡面的肉給的蠻大方的 肉也不錯吃 湯頭酒香蠻濃的 冬天喝很暖啊

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我們原本吃完要走的 我走之前問什麼是招牌麵 老闆說就是豆菜麵 什麼!!豆菜麵 我早就想吃豆菜麵了 一直想去台南吃的說 在這邊居然有看到  毫不猶豫馬上再坐下來吃XD

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招牌麵(30)豆菜麵其實就是一種麵類再加蒜頭醬汁 是吃涼的 一般來說台南那邊是當早餐吃  他們家的蒜頭醬汁中規中矩 味道其實有點普通 後來我自己再去加了蒜頭之後 才覺得有好吃一些些

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後來我有問老闆為什麼要搬到這 老闆跟我說其實他是想退休不做了 連原來的地方都給賣掉 後來發現退休之後不知道要什麼 又跑回來重新開業啊! 不過不管怎麼樣 以前愛吃他的朋友可以有機會再來吃他的東西摟

 

地點:花蓮是光復街27號 (馬路上壽司正對面)

電話:038359900

 

 

 

 

 

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