[桃園]胡同彭家老舖新疆拉麵-獨特饊子麵 羊肉一點腥羶味都沒有 涼拌菜超好吃啊!

北部縣市食記跳躍的宅男

雖然說我以前住中壢 但是桃園我幾乎都沒有來過啊 這次來桃園訪友 要吃飯當然就是請朋友推薦啦^^ 朋友說這家新疆饊子麵超好吃 一定要吃看看 我沒聽過饊子麵ㄟ 一定要試看看啊!!

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店內店外跟一般的麵店是一樣的 別看現在沒人 一到吃飯時間整個坐滿滿 而且都是各省口音 仿彿就是在大陸吃麵一般啊

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饊(ㄙㄢ三聲)子是他們過年或是辦喜事一定要吃的東西 感覺就像我們的壽桃發糕一樣 

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剛炸好的饊子 你要乖喔 等等就來吃你了XD

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菜單

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他們有2種辣椒醬 左邊的很像越南辣椒醬的味道 右邊的好辣@@

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涼拌拼盤 這個超好吃的啊!!!朋友說他們常來所以他們都是請他們做拼盤 味道超好 香料迷人味道濃重 滋味非常多 這再叫一盤來我都吃得完 光這盤今天就不虛此行了

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牛羊雙拼(150)因為我什麼都想吃(超貪心XD)而且店家也有照顧我們這樣的人 所以他們有推出牛羊雙拼 除此之外 麵也可以雙拼 裡面有拉麵和饊子 超貼心的啦!!!

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不不說 他們處理的處理的真好 口感軟而不爛 筋軟帶有類似奶香的味道 通常清燉牛筋處理的好 我都會覺得有這樣的味道會出來 非常好 另外他的湯更讚 清燉口味不失醇香 我最怕就是說清燉但是喝起來很單薄 我覺得厲害的清燉 喝一起來一定會有厚度 

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店家自製的啦麵 真好吃啊!!口感不會太Q彈 軟中帶Q的口感非常好 而且湯頭味道很夠 麵有吸了湯頭的味道 不會有麵是麵 湯是湯的感覺 好吃ㄟ

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饊子跑泡軟之後 和著湯一起入口 口感軟綿又帶油香 上面還有類似孜然的香氣 好吃^^

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羊肉很厲害啊 一點腥羶都沒有 新疆人處理羊肉很強大啊!
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這家新疆拉麵真好吃 不但湯頭好 羊肉一點腥羶味都沒有 而且還吃到新疆饊(ㄙㄢ三聲)子 除此之外  而且它的涼伴菜我超喜歡啊!  還提供牛/羊/拉麵/饊子的搭配雙拼 店家真的超貼心的^^

 

地點:桃園市蘆竹區桃園街100號

電話:032126370

營業時間:1130-2130

 

 

 

 

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