[邀稿]原鄉好好玩-體驗部落發現感動


這次受邀參加原民處所舉辦的”原鄉好好玩-體驗部落發現感動”的活動 雖然我住花蓮這麼多年 但其實還是很多地方都不知道阿~~有這個機會真的是太好了

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今天我們的第一站 是位在花蓮市中山路底的撒奇拉亞部落  撒奇萊雅族是台灣第13個台灣原住民族 清朝的時候 噶瑪蘭族聯合撒奇萊雅族與清兵對抗,當時因為清朝為剿滅撒奇萊雅族,清軍火攻部落 大量殺他們的族人 而撒奇拉亞族為免遭滅族 混入阿美族 開始他們隱姓埋名的生活 終於在2007年1月17日獲得中華民國政府的官方承認

 

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我們一到最先看到是代表他們的形象圖騰 

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 2006年開始 他們舉辦火神祭 而為了紀念當時 加禮宛事件及他們的歷史  

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看完之後 旁邊他們部落的撒固兒市集 為什麼叫撒固兒呢  因為根據文獻 這一區當時絕大部分都是茄東樹 而撒固兒是阿美族語音譯過來的 意思就是茄東樹 

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這個市集最重要的目的除了給大家可以買到新鮮的食材之外 也是可以讓部落裡種的菜 賣不完的時候 大家可以交換 這樣也不會浪費 而且互通有無 對部落發展也是一件好事

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大家有機會早上來的時候 可以買他們新鮮的農產品喔^^

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今天為我們解說的 是部落裡的耆老 穿著的是他們撒奇拉亞族的傳統服飾

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而在撒固兒市集旁邊 就是它們祭祀的廣場

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參觀完之後 我們要去他們部落教室

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一進來就看到這張照片 當時是昭和17年拍的 

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在那個年代 營養這麼缺乏的時候…. 居然能這麼壯!!!!太可怕的體格了 那個肌肉要爆出來了啦

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火神祭服裝也是非常講求

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參觀完之後 我們到撒固兒瀑布步道

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這裡就是原來佐倉步道的另一邊 離花蓮市約20分鐘 很近

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看到拱橋就是撒固兒步道了

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步道非常清幽 而且當時我們走的時候 看到好多蝴蝶 超棒的^^

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不要餵他們喔 

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哇~~好美喔^^ 而且走其實真的不遠 不到20分鐘阿 

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如果是夏天 一定要插水的阿!!! 

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好舒服的地方喔^^ 我們到了這邊停下來 好好享受了這邊的負離子和芬多精阿 好棒喔^^

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時間也差不多到中午了 我們到水源地這邊吃午餐 巴奇克的意思就是野菜遍生的地方 看來我們今天有口福了^^

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今天吃飯的地方^^

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這一位先生對太魯閣族的文化非常有研究  中間說很多多有關他們的歷史 非常棒 大家有機會可以買他出版的書喔

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馬告蜜茶 馬告就是山胡椒(手指的部分) 他們調的好好喝喔@@ 有香矛 蜂蜜 薑的味道 很棒

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上菜之前 看了他們的DM 越來越期待阿

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烤南瓜泥 

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喔喔喔!!非常好吃 非常濃郁阿 有嚇到 其實想說只是配角 沒想到表現的很好 

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野菜盤 哇!!!超大盤 而且都不知道什麼ㄟ 聽店家說 裡面有8種野菜  

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最中間的是還沒開花的百合

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真的很大盤@@

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野菜火鍋的湯底

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他的湯底很好喝 清爽之餘 又不失高湯的風味

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煮吧煮吧^^

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他們的野菜火鍋深得我心 為什麼呢 除了湯底本身的好滋味之外 他們的野菜拿下去煮之後 吃起來並不會覺得很難入口 有些地方的野菜 吃起來入口不順 但是他們的卻是讓大家大口大口的吃阿 而且也不會沒味道 真棒!!

 

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小米混合糯米的飯 帶有黏性 不喜歡黏黏的人要注意 可以點白飯或是竹筒飯

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溪蝦 好吃! 不禁讓我覺得不會是當地抓的吧 真的蠻好吃的ㄟ

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桶仔雞 他們的桶仔雞好吃!!!! 口感很好 不過硬 

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沾上雞油一起吃非常不錯阿

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山蘇捲 第一次這樣吃 很特別 裡面包山蘇和蝦子 山蘇很嫩 不錯吃

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鹹豬肉  他們的鹹豬肉也很好吃 但是他們今天其他菜表現實在很好 這道就比較平凡一點了^^

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炒山產  這個肉沒有腥味^^ 很好吃呢

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烤竹雞

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喔喔喔!!很好吃 肉質鮮嫩之外 油脂很豐富呢

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甜點 小米加糯米配上蜂蜜 還蠻好吃的^^

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超飽的阿!!! 這一餐是10人份 一桌3000元 很划算  菜我很喜歡 一定會再來吃 真的要我說缺點的話 就是他們是用方桌…..10個人吃 菜真的超遠的….很不方便

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尤其如果公司聚餐 有長官或是長輩在的場合 走來走去夾菜或是菜傳來穿去真的不太好 當然我們一般朋友聚會當然很OK啦 只是換圓桌比較好 我跟老闆說的時候 他說換圓桌怕失去他們的特色 當下我也給他們一些建議 如鋪上具有太魯閣族特色的布料 上面再放透明塑膠墊 不但方便 也沒有失去特色 而且也好清理

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想要吃他們的餐 必須三天前預定 是的 沒看錯 就是三天前 老闆娘說他們需要時間去準備新鮮的食材 聽一聽 好像很合理阿 那就只能三天了 其實我當天就直接跟他再訂一次餐了@@ 食記還會再寫喔^^y

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吃完飯之後就是diy時間了^^

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哇@@超厲害

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 大家很認真阿

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成品還蠻漂亮的

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前面有一對新婚夫妻在我前面放閃………

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我們下一站是要去看以前水源地這邊神社的遺址 這是他們下一步準備要做的阿

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上面寫奉獻

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這邊佔地非常大  現在他們正在研究要如何復原他們 而且不失去他的歷史意義 

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看完之後 我們到了水源地裡面

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這是潛越式魚道 是讓已經蓋了攔沙壩的河流 能讓魚類還有迴遊的路可以走 

 

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離開了水源地 我們要騎腳踏車去看看花蓮的美景^^ 位在慶修院的騎腳酸鐵馬站 提供腳踏車租賃及專人導覽喔 而且騎腳酸是取其七腳川溪的諧音 除了增加了趣味 也不失在地風味

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出發前 導覽員跟我們說明要注意的地方

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今天的座騎^^

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出發摟!!

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來花蓮就是要享受這樣的風光阿 輕鬆沒壓力 非常舒服
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傍晚了 看起來更美阿

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灌溉溝渠 水超乾淨

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雖然有點冷 但是騎在這樣的風景旁邊 誰不喜歡呢  真的很舒服

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真的很感謝能有機會參加這個活動 真的非常棒 這些地點就在花蓮市的周圍而已  輕鬆的享受花蓮 我們來花蓮 要得不就是如此嗎  大家可以放下煩惱

 

來花蓮輕鬆一下吧^^ 

 

 

 

 

 

 

 

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