【台北酒吧】Book ing bar-隱身東區巷弄中特色酒吧 迷人分層調酒與美味酒食另人難忘

這間位在東區的book in bar，  我要進門之前就讓我抓頭抓了很久，真的是充滿了神秘感，而且裡面的氣氛真是好啊，而這裡的調酒所用果汁及糖漿都是由調酒師一手包辦，他們的酒食著實的好吃啊 重味濃郁的滷牛肉是又Q又軟，特製員工餐吃得我好想再來一碗， 網美再這點杯有美麗分層的水果調酒，拍上一張上傳IG打卡，除了美還是美啊

 

#Book ing bar

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷15弄10號1樓

營業時間：2000至凌晨兩點

電話: 0227754941 

粉絲團：https://www.facebook.com/bookingbar.taipei/

IG: book_ing_bar

 

Book ing bar他的門口就如一個書架一般，沒有明顯的招牌也沒有看到入口出，如此低調的BAR但又會讓人覺得好奇ㄟ~

我要進門之前就讓我抓頭抓了很久，看個不時會閃爍的書我就按下它，門果然就開了XD 這個有種探險的感覺啊^^

走進店裡它沉穩不張揚的色調，耳中傳來90年代的的西洋舞曲，這音樂還蠻讓我覺得放鬆的

刻意以紅磚搭配木質傢俱，還有包廂可以使用，另外這裡燈光其實還蠻昏暗的~刻意拍亮給大家參考。如果要自拍也不用怕，店家有準備很好用的燈給大家使用唷!

bartender也是這裡的店長，帥氣的調酒，動作流暢，真的很帥的說^^

聽說這裡的股東有國際賽魔術師的冠軍，這個鴨子就是很經典的魔術道具，菜單上也是有這隻可愛的鴨子呢

這裡的果汁跟糖漿都是店家自己做的，所以他這裡的水果系調酒當然是必點啊!! 

而這的酒讀滋味有有甜與喝醉度來加以提醒，其實還蠻貼心的ㄟ!

他們的餐點的選擇真的很多!，還有提供素食，而且還很多樣ㄟ!! 如果吃素的朋友能喝一杯又有酒食可以選擇，真的很棒唷

當我們轉過頭來，看到店長在做個調酒冒著煙，看起來還真有一種迷幻的感覺呢~

同行的熊喵哥點了火龍果芒果與梅。柚醬二種調酒 ，據他說火龍果芒果風味超清爽，而且又很漂亮ㄟ~這個我想女生應該會很喜歡唷^^

調酒上桌了，酒食上桌了 朋友也上桌了 那還不放鬆發條，好好的享受吧^^ 

當愛情需要暗號 妳正好懂 我想當個胡鬧的孩子-黃瓜傻志明這杯調酒寫上了這個註解，我就點了他，這段話有讓我也感觸，後來聽bartender說才知道，這是對他上一段感情的紀念才做了這杯調酒 ，伏特加有了小黃瓜的清爽 還有薑汁汽水的泡沫 來一點檸檬的酸 這個味不只清爽 還有點五味雜陳

墨西哥辣雞翅(230元)雞翅鮮嫩而且帶著微辣，蠻好吃的呢

 煙燻鮭魚蘋果捲（320元）入口後鮭魚他特有的香氣與煙燻味，吃起來很是開胃

滷味拼盤(260元）這有滷豬腱、牛肚、豆乾跟豬頭皮 ，滷得透徹，口味厚重但豬肉本身口感不會軟爛，這道如果沒喝酒之前或許會覺得重味了些，但是這時候可是最佳酒食唷

各種口味shot 我分到的提拉米蘇 還真的不得不說，頗有他的滋味，喝了真的有如吃下濃味甜點一般呢^^

墨西哥餅佐番茄莎莎（180元）這個說是墨西哥餅，應該是以餛飩皮下去酥炸，我沒說這樣不好，我反而覺得更好，輕薄酥脆的口感讓人一片接著一片啊 

我現在雖然很自由，不像熊喵因為小朋友的關係早早要先離開了，不過像他有家庭這樣甜美的負擔也是很羨慕呢，有得必有失 有捨必有得  敬一杯吧~

松露醬炒野菇(330元/蛋奶素)這道真的好吃，黑松露油特有的香氣與恰到好處的白醬奶香，不說是素食根本沒人會知道啊! 好吃^^

披薩(260)我們今天吃到有瑪格麗特跟這個香腸口味的，我很偏愛下面這個加有濃濃起士、香腸的披薩，加辣之後非常的配酒，是個很棒的酒食啊

同仁一起吃(250元)這個是他們的員工餐，每天都會不一樣唷，他們今天的是炒飯， 這炒飯 非 常 厲 害 米粒分明加上濃濃蒜香之外，肉絲滋味非常的突出，這道炒飯有嚇到我 好吃的令人吃驚啊

XO醬時蔬拌麵(240元)濃厚XO醬與麻醬互相的搭配，為了給有喝酒做後的人吃，味道是有刻意的加重了，但是在最後吃下這一碗還真的讓人滿足啊! Book ing bar的的調酒好喝，菜更是讓人意外覺得厲害ㄟ

這次來到Book ing bar除了有喝到他們的調酒之外，他們的酒食讓我留下了深刻印象，沒想到能提供這樣好吃的菜色，東區有個這樣的地方真是不錯，大家有機會可以來試試喔

 

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:2018/0922

 

#Book ing bar

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷15弄10號1樓

營業時間：2000至凌晨兩點

電話: 0227754941 

粉絲團：https://www.facebook.com/bookingbar.taipei/

IG: book_ing_bar

本文為邀約