這間在瑞穗富源的原饗屋,這間超多在地人來這邊吃飯,他就在富源廟口小吃前面而已,而這間主廚之前他還在別家餐廳就認識他了,當時超愛對他的炸牛篣! 他回到家鄉開店之後就只能來這邊吃了,他的炸牛篣最少前一天要預約,我特別一週前就跟他說了XD 太想念了啦
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地址: 花蓮縣瑞穗鄉富源村中正路148號
營業時間: 1030–1400, 1700–2000 週四公休
電話: 03 881 2077;0915818251
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她的位置就在富源警察局正對面,他的用餐區後來有改,變得很有原住民風格
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除了固定菜單之外 還有牆上寫的每天不一樣的菜色 2021更新菜單
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這個雞肉看起來也太好吃了吧!!! 一定要點一下
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那個雞肉很嫩有湯汁,而且雞皮好有味道 看到這個黃皮點了準沒錯阿 那個油香非常讚 這個好吃,而且都沒有怪味,然後後面來的客人都沒了 最後被我們點走了XD 這份量是老闆說是250元
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蒜香中捲(180元)這個好吃! 濃厚的蒜香醬汁裹在中捲上,醬香蒜香跟一點點烏醋的香氣讓中捲的鮮味大大提升 好吃
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櫻花蝦炒飯(80元)炒飯粒粒分明,不油不乾,味道是剛剛好
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牧草心(150元)會點這個就是要吃個健康啦,她的口感又很嫩 我還蠻喜歡這道的
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槍槍肉(180元)據說是當地的山肉,味道不會腥,而且口感很嫩,之前有不小心吃到燻肉,非常好吃ㄟ
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炸牛蒡(200元/需預訂)她的炸牛蒡一點都不油 而且酥脆到不行,脆、香又帶著牛蒡自然的香氣及甜味,這個是完全打到我的味蕾,我還把剩下包起來回家吃 依舊酥脆 非常推薦這道菜!
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野菜湯(180元)湯頭清甜,野菜口感很嫩,滋味是有鮮甜有微苦味,野菜嘛,這樣味道才合理^^
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**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
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