話說原本在中興路上的美美味蔥油餅(搬家前食記請點我)搬家了ㄟ,現在搬到中美路上了,經過的時候有看到,感覺好像是不一樣人在做ㄟ!!我就停下去吃看看!!


他們現在搬到中美路,七月霜冰店的旁邊,在大馬路上,其實是變得更好找
一進來是真的是不一樣的人在做,但是之前的賣的阿姨還在,一問之下才知道阿姨他們退休了,現在是交給第2代的老闆在做,她現在都會過來教他們怎樣做怎麼弄,不過年紀大了,真的是要休息好好過生活也是對的

菜單 品項跟之前是一樣的

菜脯蛋蔥油餅(30元)一口咬下….嗯..皮的口感的確是有落差,口感上不似之前的這麼酥,也跟之前稍微油了一些些,不過這個是建立在跟前老闆比之下。但是我覺得這也算是一個過渡期,雖然說阿姨是手把手的每一步都教他們,但是火候這東西實在是無法教的,還是必須用時間去累積的
美美味蔥油餅搬新家,搬到中美路上,現在更方便好找了,第二代老闆接手後,原來的老闆娘還是在現場指導,火候或許還需要點時候,希望這樣的老味道能夠一路傳承下去
美美味蔥油餅
地點:花蓮市中美路177號
營業時間:1500-1800 週日公休
電話:038233455
評論
5
1位網友投票評論
關於本文評論的商家、商品、景點、議題、方法,你給幾顆星呢?
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
延伸閱讀
[花蓮美食]一元飯店-再訪超過70年花蓮早餐,超愛乾烙韭菜盒、蔥餅,花蓮水煎包推薦
[台北大巨蛋美食]Hërs biströ 她/的餐酒-信義區商業午餐140元起太佛心!台北平價義大利麵不收服務費還附濃湯紅茶,這C/P值在信義區真的沒對手! 她的餐酒館- [台北萬華美食]獅鬥: 營業到凌晨5點香港街頭風西門町酒吧,魚肉燒賣完全打到我的味蕾! 雲吞鮮蝦也太大隻了吧,西門町美食
[花蓮簡餐]晨星會館-房角石創意料理: 沒招牌還要按門鈴?還以為是私人招待所,滿屋綠意大片落地窗,用行動支持弱勢單親媽媽,花蓮早午餐
[花蓮活動]2026花蓮反毒教育特展-互動性超強「不是說教式展覽」園遊會抽獎活動,「解癮」解開毒品上癮的真相花蓮文創園區
[花蓮吉安美食]嘉惠麵店:花蓮大份量乾麵吃很爽,必加自製辣椒
TG按讚:0