我到嘉義最值得紀念的第一餐,就是來吃位在文化路夜市的阿霞雞肉飯,因為我就住在旁邊的蘭桂坊花園酒店,一安頓好我就跑來文化夜市來吃,這家開到凌晨2點,所以在嘉義宵夜也能來這家,我一吃被他鮮蚵的美味給驚呆了,毫不囉嗦,大推這家
地址: 嘉義市東區文化路119號
營業時間:1700~0200
youtube頻道: https://pse.is/LV5Y5
粉絲頁: https://pse.is/FTBN7
宅男IG: https://goo.gl/JGnCDp
靠近嘉義圓環的阿霞火雞肉飯,會選他當作我在嘉義的第一餐,是看了不少人推薦他,而且就在夜市這,我當然就選他了
店內空間如一般小吃店,覺得沒啥好說的,他的菜單美一個都有價錢,價錢透明覺得開心
一個人吃大概就只能點這樣了,一個飯一個湯跟二樣小菜
火雞肉飯(30元)阿霞雞肉飯一入口,那個雞肉的口感真的有給她嫩啦,我好像沒吃過這麼嫩的雞肉ㄟ(指雞肉飯界) 再來他的醬汁帶有油蔥的香氣以及醇香的滋味,口味上不會重,單吃很舒服,配小菜吃更讚,然後他的飯煮的也不錯,這種是有天天吃都不會膩的樸實感 很不錯呢
紅糟肉(50元)這個都要要現炸的,所以要等一下,這個等待真是讓人值回票價,紅糟肉一口咬下 酥脆的口感 感感受到微微紅糟滋味 緊接而來的剛炸好的豬肉油潤的味道,他的肉醃的好好喔 超級喜歡的啦,這個越吃越稱讚,我好喜歡^^
五味鮮蚵(100元)很多人都很推薦這道,所以我也要來點一下^^
)鄉親啊~那個鮮蚵應該是我吃過味道最純淨的了 一入口毫無雜味 只有冰涼的鮮味在我嘴中綻放,這種鮮度我居然是在一間火雞肉飯吃到 味道為什麼可以這麼乾淨,真的是讓我給驚呆了,再沾上一點五味醬更是美味,為什麼可以這麼好吃啦,以後吃不到怎麼辦, 這鮮蚵比雞肉飯跟紅糟肉讓我印象深刻太多啦 太強大,這家的五味鮮蚵完全打到我的味蕾阿
鹹菜鴨湯(30元)這湯真 是火雞肉飯的好朋友,一喝下去鴨肉所燉煮出來的滋味再配上酸菜的鮮,喝起來好像就把雜味都洗掉了,這樣的湯感覺簡單,但是喝起來就是舒服
他的五味鮮蚵讓我留下超深印象阿,再次讚嘆一次,沒想到嘉義第一家店就給這麼好的印象,大家如有來吃這家,鮮蚵必點
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
地址: 嘉義市東區文化路119號
營業時間:1700~0200
youtube頻道: https://pse.is/LV5Y5
粉絲頁: https://pse.is/FTBN7
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