[花蓮咖啡廳]邊境法式點心坊-夏日追浪、秋季柚香旅人，季節限定花蓮甜點，每一口都是與自己的浪漫私奔

這家花蓮甜點口味有夠多，中午來的時候被琳瑯滿目的甜點閃了眼，真的會不知道吃什麼，而且甜點都好美喔，而且還會有季節限定甜點，例如現在就有用花蓮文旦柚甜點-瑞穗柚香旅人，快來吃吃吧，提供邊境法式點心坊菜單 2022邊境: 食記

FB: 邊境法式點心坊

IG : patisserie_frontierefrancaise

地址: 花蓮市明智街73號

營業時間:1100-1830 周一公休

電話:  03 831 5800

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花蓮是全台最重要的文旦柚產區，種植面積約全國1/4，年產量達15,000公噸，可以說是全台灣都能吃得到花蓮文旦柚，而且以文旦創新的伴手禮；甜點、麵包也好，花蓮這部分可是很強的而這次邊境法式甜點最新創作甜點就是用花蓮文旦柚^^

邊境甜點11點營業，12點來就已經有人在這裡吃甜點，而且選擇超多，甜點櫃擺滿甜點就像個珠寶盒看起來就覺得開心，美麗的甜點不只是甜點。更是承載的夢想的產物

追浪(180元)

夏日限定甜點「追浪」大膽配色看起來也太夏日海浪感了，而且一入口濃郁慕斯…..ㄟㄟㄟㄟ是什麼在我舌上跳，它們加了跳跳糖! 這個創意有一種跳進海裡入水瞬間那個泡泡破裂感，還有巧克花生帶著類似餅乾的脆感，超香， 加上跳跳糖口感上非常驚艷， 最後金鑽鳳梨醬帶來一股舒服酸味，整體味道層次很豐富，每一口都是與自己的浪漫私奔，法式甜點的甜度比較高，很適合搭配飲品慢慢吃，一口一口品嘗他的好滋味喔^^

瑞穗柚香旅人(75元)

 9-10月限定蛋糕，以邊境法式旅人蛋糕為基底，用發酵奶油做的蛋糕有著濃郁香氣，蛋糕體濕潤很好入口，上面使用花蓮瑞穗文旦柚，還加上血橙果泥， ，一入口除了甜蜜滋味還有柚子香氣以及柑橘風味，很好吃的小蛋糕^^

邊境法式點心坊老闆近年來都有開甜點課，這部分有興趣可以參考他們的粉絲團資訊，在花蓮甜點來說他們是真的很早就開了，到現在生意還是很多，大家有想找花蓮咖啡廳吃好吃甜點，試試看邊境吧

邊境法式點心坊菜單

踏青是我上次邊境吃的，可以看我上次的文章: 踏青食記

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

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本文為花蓮縣政府廣告

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