[花蓮美食]又又炭烤-碳烤豆皮太好吃必點，還有店面內用，獨門微甜炭香醬汁完全我的菜，提供到府烤肉服務

花蓮燒烤又多了一個好去處！不得不說，他們家的碳烤豆皮真心好吃，那個帶有濃厚炭火香氣、一絲微甜與類似沙茶風味的獨門醬汁，我好喜歡，這家花蓮烤肉-又又炭烤一開始是餐車，現在開了有內用空間的實體店面(原有的餐車也還在） 以這樣的價格可以內用真的很爽，但是它有個事情很奇妙….提供又又燒烤菜單，開到11點，花蓮宵夜烤肉可以買

FB: 花蓮又又炭烤餐車

地址: 花蓮市民國路36-6號

營業時間: 1700-2300 周日公休(店面)

店面電話: 038315596，餐車0989223755 

又又炭烤平時跑夜市、市集，也有提供公司行號/包棟名宿/廟會節慶包車，餐車到府烤肉，花蓮市區有店面，真的很厲害，民國路停車場在自由街那邊，走過來也很近

這個價格有提供有冷氣的內用空間真不錯!  他們把食材專門的冷藏庫保鮮，這點加分，看起來就是乾淨衛生，不過有個讓我覺得很奇妙的地方，就是這麼舒服的內用燒烤店，居然沒有賣啤酒？吃燒烤沒有冰涼的啤酒可以配，真的有點奇妙啊～哈哈！如果想喝點什麼氣泡飲解膩，我可以去對面全家買來喝嗎?

又又炭烤菜單

 又又炭烤菜單，牛肉45元，米血20元、豆皮30元，這價格配上有內用空間真不錯，可惜我今天一個人，買回家吃，剛好看到有肉還沒解凍….嗯先拿一串試試

2個豆皮、1個黑輪 香菇、牛肉、羊肉串、豬肉金針、培根香蔥，一共305元

這個豆皮好好吃，一咬下去表皮微酥又吸滿了滿滿的醬汁^^ 醬汁帶有炭火燒烤香味，尾韻還有一絲類似沙茶的香氣跟微甜滋味，完全是我的菜，均勻裹在豆皮上真的是看了好爽，吃起來更爽！推薦必點，當然能在半糖更完美(笑)

高雄黑輪也是表現得可圈可點，烤得軟Q，表面微焦的香氣配上那個微甜炭香醬汁，非常唰嘴，這道也是很推薦

培根與豬肉蔥串表現平平，他們的肉類吃起來沒什麼肉類烤過後該有的油脂香氣，咀嚼間也沒啥肉感，不合我的口味，不過是我個人感受，我下次去會多點豆皮跟黑輪，我真喜歡

如果可以讓我帶氣泡飲去，下次我會約朋友一起去吃

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

FB: 花蓮又又炭烤餐車

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