走進長廊才看到這間咖啡廳,要不是有人說還真的不會知道這樣的地方會有開店,而且一查才知道老闆是開以低溫烘焙堅果主打的本然堅果,紅磚 木製的傢俱,很有老宅咖啡廳的感覺呢
地址:花蓮市成功街97號
營業時間:1300-1600
電話:0933 414 618
歡迎加入宅男:
Telegram: https://t.me/jumpman_tw
youtube頻道: https://pse.is/LV5Y5
粉絲頁: https://pse.is/FTBN7
宅男IG: https://goo.gl/JGnCDp
成功街本來就是個不大的道路,這邊旁邊都是住宅區,如果要來的時候建議還是騎車來會比較好,然後看到這個小小的路走進去就會看到咖啡廳,也沒招牌 我想應該認這棵大樹才能找吧XD
這感覺很像是老房子重新改建的,感覺還不錯
走進木然咖啡,紅磚 木製傢俱 一進來就很有放鬆的感覺,可以坐吧台,也可以跟朋友一起坐在旁邊一起享受悠閒時光
本然咖啡菜單 裡面也有很多老闆的理念 大家看看唷
我分別喝了非洲的谷吉 吉迪歐的日曬耶加雪菲 本然咖啡是用賽風壺沖煮的,味道以及口感的展現方式會與手沖味道會有所差異,我倒是沒有特別一定要哪種,好喝就好了 而且咖啡豆也是它們烘的^^
本格堅果強調以低溫烘焙的方式來做,我上網查了資料,相較之下高溫它會破壞堅果的營養價值, 用其約100至130度C長時間加熱的方式進行堅果加工,高溫則是180至200度C相較之下來得低上許多, 據說比起高溫加熱可以保留下較多的營養成分,而我也吃了它的堅果塔,堅果吃起來口感極好,這種吃了的確蠻會想買一包堅果回家吃,堅果也是好油阿~
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
地址:花蓮市成功街97號
營業時間:1300-1600
電話:0933 414 618
歡迎加入宅男:
Telegram: https://t.me/jumpman_tw
youtube頻道: https://pse.is/LV5Y5
粉絲頁: https://pse.is/FTBN7
宅男IG: https://goo.gl/JGnCDp
延伸閱讀
- [花蓮美食]霸味薑母鴨花蓮旗艦店-花蓮薑母鴨推薦,好喝湯頭一口就知道,鴨肉丸子有夠多,回家煮更好吃
- [民生社區美食] 最好吃的台北法式吐司? 東京早午餐之王MERCER BRUNCH TAIWAN,松山區早午餐推薦
- [吉安美食]鐵道牛丼家-大份量花蓮咖哩豬排飯一直改名字,老口味都沒變100分,店貓可愛親人
- [花蓮美食]古早味黑豆酒麻油雞熱炒- 這家花蓮宵夜黑豆酒麻油雞差點讓我醉倒
- [花蓮早餐]中福美而美-這家花蓮蛋餅放剝皮辣椒就像不用錢,每口都吃得到有夠爽,這間花蓮蛋餅推薦
- [花蓮美食]旺福花蓮義式小餐館-台灣味義大利麵深得我心,挑高老屋空間全日供餐,花蓮寵物友善餐廳