走進長廊才看到這間咖啡廳,要不是有人說還真的不會知道這樣的地方會有開店,而且一查才知道老闆是開以低溫烘焙堅果主打的本然堅果,紅磚 木製的傢俱,很有老宅咖啡廳的感覺呢
本然咖啡廳 本然好物
地址:花蓮市成功街97號
營業時間:1300-1600
電話:0933 414 618
歡迎加入宅男:
Telegram: https://t.me/jumpman_tw
youtube頻道: https://pse.is/LV5Y5
粉絲頁: https://pse.is/FTBN7
宅男IG: https://goo.gl/JGnCDp
成功街本來就是個不大的道路,這邊旁邊都是住宅區,如果要來的時候建議還是騎車來會比較好,然後看到這個小小的路走進去就會看到咖啡廳,也沒招牌 我想應該認這棵大樹才能找吧XD
這感覺很像是老房子重新改建的,感覺還不錯
走進木然咖啡,紅磚 木製傢俱 一進來就很有放鬆的感覺,可以坐吧台,也可以跟朋友一起坐在旁邊一起享受悠閒時光
本然咖啡菜單 裡面也有很多老闆的理念 大家看看唷
我分別喝了非洲的谷吉 吉迪歐的日曬耶加雪菲 本然咖啡是用賽風壺沖煮的,味道以及口感的展現方式會與手沖味道會有所差異,我倒是沒有特別一定要哪種,好喝就好了 而且咖啡豆也是它們烘的^^
本格堅果強調以低溫烘焙的方式來做,我上網查了資料,相較之下高溫它會破壞堅果的營養價值, 用其約100至130度C長時間加熱的方式進行堅果加工,高溫則是180至200度C相較之下來得低上許多, 據說比起高溫加熱可以保留下較多的營養成分,而我也吃了它的堅果塔,堅果吃起來口感極好,這種吃了的確蠻會想買一包堅果回家吃,堅果也是好油阿~
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
本然咖啡廳 本然堅果
地址:花蓮市成功街97號
營業時間:1300-1600
電話:0933 414 618
歡迎加入宅男:
Telegram: https://t.me/jumpman_tw
youtube頻道: https://pse.is/LV5Y5
粉絲頁: https://pse.is/FTBN7
宅男IG: https://goo.gl/JGnCDp
延伸閱讀
-
[花蓮海景飯店]Kadda Hotel璽賓行旅-花蓮無邊際泳池飯店,鄰近市區就能享受絕美太平洋,自行車旅遊友善提供專屬車架等服務自行車旅遊規劃推薦
-
[花蓮冰店推薦]商校街刨冰豆花搬新家,25年花蓮冰店芋頭完全打到我的味蕾,份量超多,芋頭控爽到飛昇!豆漿豆花居然還能續豆漿! 吉安冰店
-
[花蓮美食]優派脆皮雞排民國店-花蓮鹹酥雞店炸牛蒡好吃酥脆又不油 脆皮雞排更是療癒美食 花蓮雞排 花蓮宵夜
-
[花蓮美食]建國路東池池上飯包-花蓮便當推薦厚切燒肉又酥又香、控肉,大片排骨飯好吃
-
[沙巴亞庇住宿]Citadines Waterfront Kota Kinabalu-空間超大亞庇公寓式酒店,絕美黃昏無邊際游泳池,市中心夜市旁購物方便
-
[南村私廚小酒棧]連續三年台北米其林推薦私廚眷村菜,近期內吃過最好吃油飯,野生烏魚子、紅燒溫體牛腩,長豆排骨湯,訂製素食宴席,忠孝敦化聚會餐廳