法爾門兄弟-自家種植台灣咖啡豆 檸檬鮮蝦 巴東牛肉值得品嘗 花蓮不限時有插座咖啡廳 提供手工冰淇淋 老宅咖啡廳 花蓮美食


這間花蓮咖啡聽他所用咖啡豆是花蓮咖啡豆,還是老闆他自家種植,聽他說居然種了三甲! 種植面積好大的台灣咖啡豆,而且他裡面的餐點很好吃ㄟ~環境又很舒服,來這邊喝杯咖啡,開到晚上9點,帶電腦來這邊工作很可以
法爾門兄弟

地址:花蓮市民德四街7-1號

營業時間:1200-0900 週三周四公休

電話: 0900 635 151

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說來也巧,法爾門兄弟這間花蓮咖啡廳,我在他開之前我就有去過了,當時路過覺得好有特色,就走進去跟老闆聊天,當時還是開民宿,當時我覺得這個老房子好有特色,後來過了一段時間法爾門兄弟才在這邊開,這樣的老宅改成咖啡廳真的是很有味道呢(2樓是繼續開民宿-時下慢活-民宿)

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現在這天氣不適合坐外面,如果春秋之際,坐在外面應該很舒服

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一走進來,就聽到古典音樂流盪在整個空間,餐廳讓人覺得靜謐而舒適,還沒用餐覺得這裡是我會喜歡的地方,靠牆的位置都有插座又不限用餐時間,像我需要帶筆電工作的人就很需要呢^^

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他的菜單請大家參考一下,巴東牛肉阿。加勒比海燒烤等等,他的菜色都是異國料理居多,再來他們家的咖啡都是自己種的ㄟ,跟老闆聊天的時候說他們有種了超過3甲的咖啡@@在這花蓮算多了ㄟ~好狂喔

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老闆的兒子還蠻帥的XD

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地中海檸檬鮮蝦(300元/附濃湯/甜點)菜一上桌就滿是香味,看起來還蠻不錯的喔

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老闆娘用偏向中式燴炒的方式將醬料與鮮蝦結合,他的醬汁一入口 唉唷~這調味非常好ㄟ 首先嘗到以多種香料組合而成的特殊風味,緊接而來的是明亮而鮮明的檸檬滋味,老實說這滋味讓我一入口就有點”ㄉ一ㄠ”住  濃厚的酸加上一點點的甜,然後很多的香料風味,這根本就是我的菜阿,我不但把菜吃光光,我連醬汁都吃完了,這道推薦唷!

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吃到忘我,連湯都差點忘了喝~哈~他提供的是巧達濃湯 配上這類型餐點還不錯

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巴東醬牛肉(300元)

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我沒吃過巴東牛肉,但是老闆娘真的是很善用香料的人ㄟ,在這道牛肉上他的香料用得恰到好處,香氣飽滿味道濃厚,而他的牛肉都燉到嫩而不爛,剛剛好的咬勁又不乾柴,我吃的這2道味道都很好ㄟ

 

 

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店內有還有他們的手工冰淇淋

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而甜點就是海鹽牛奶冰淇淋配咖啡凍,他們家的冰淇淋不這麼奶,走健康路線有點偏向冰沙口感。而加了海鹽的鹹能把奶香襯托出來~

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他的咖啡是一整壺的ㄟ~不愧是自家種的,給的很大方^^ 下次來花150元喝他一整壺台灣咖啡再用電腦,覺得划算^^

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這次吃2道,雖然說份量上我是覺得略少了些,但是不管是檸檬香還是巴東牛肉都是我喜歡的味道,很合我的口味ㄟ,而且空間也很舒服,這家還會再來吃,大家有機會是看看吧,另外他們有提供特約優惠,大家可以參考一下唷

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**

法爾門兄弟

地址:花蓮市民德四街7-1號

營業時間:1200-0900 週三周四公休

電話: 0900 635 151

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本文為邀約

 

 

 

 

 

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