花蓮韓式料理「沐食堂목식당」一個人也能吃的部隊鍋，湯頭滋味有夠濃，吃到很喜歡，外帶加料煮一定更厲害

這家花蓮韓式料理推出一個人也能吃的部隊鍋，朋友推薦我去，挖賽那個沐食堂部隊鍋的湯汁超級濃郁，吃完我還意猶未竟的把湯汁打包回去煮泡麵，味道是真的好，不過我對這個也有一些想法就是了，這家花蓮美食吃吃看

沐食堂목식당

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地址: 花蓮市博愛街76號

營業時間: 1130-2100 周三公休

電話: 0919 863 997

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博愛街是不是要變成韓式料理一條街，光我知道就有3-4家，有點多~哈哈哈~是群聚效應嗎XD 而沐食堂內用空間主打個簡單大方有乾淨的路線

沐食堂菜單

沐食堂菜單，朋友大推它們的部隊鍋，我也想部隊鍋好吃了，其他鍋類也不會差

沐食堂部隊鍋

沐食堂部隊鍋很大一鍋，看了就很爽，附上一碗白飯，小菜可以續，醃蘿蔔蠻好吃的

真的要說部隊鍋的湯濃如醬汁，喝起來超級濃厚，重點辣度也不會太辣裡面的泡菜帶酸，將味道中和的非常好，再來說裡面有泡麵、2隻蝦、海鮮、蛤犡、小章魚、肉片等，肉片沒幾片但是厚度有厚，吃起來是好吃的，再來他的香腸非常好吃，充滿煙燻味，泡麵吸滿醬汁再配上白飯，吃得非常爽快，照理說應該都很好…不過…

其實我吃得很飽，但是不知道為什麼還是有點空虛感，我把醬汁帶回來煮泡麵有夠好吃，我吃完仔細想想，不是份量不夠，是不是可能裡面沒加高麗菜或是什麼，當然正韓式不一定有，但總讓我覺得少吃了些什麼，當然這是我個人感受，他的味道還是很棒，下次絕對會買，然後選擇外帶回家加菜煮，他的部隊鍋湯汁真的濃，我還是很推見他，大家必須要吃吃看

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

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