這家為食哞牛肉麵是花蓮清燉牛肉麵之中很特別的存在,以雞白湯拉麵的做法來結合牛肉麵,食尚玩家莎莎還連吃2天,後來也有看到其他人分享,假日還開到晚上12點,我就來吃吃看吧,提供為食哞牛肉麵菜單,花蓮宵夜,有配合外送平台
為食哞牛肉麵地址:花蓮市南京街272號
為食哞牛肉麵營業時間:1130~1330 : 1730~2400,星期一三四晚上至2030,週二公休
為食哞牛肉麵電話:0906 125 231
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為食哞牛肉麵空間環境
為食哞牛肉麵空間環境還不錯ㄟ,寬敞也因為是新的,店內也很整潔乾淨
為食哞牛肉麵菜單
為食哞牛肉麵菜單,大家參考,他的選項意外得多,不過想到他開到晚上12點,選項多一點好像蠻合理的,例如就還有炸物、滷味,乾麵也有好多種,來點來點
喔喔喔~連筷子都是專用的,很有質感ㄟ
綜合滷味拼盤
他的綜合滷味裡面有三種,無骨鳳爪帶有煙燻味,而且口感好好喔,然後他的豬耳朵超級好吃ㄟ,煙燻香氣飽滿,豬耳朵的口感油滑香嫩,一口咬下是滿滿香氣越吃越愛啊,他的豆乾我比較無感,下次再來豬耳朵直接2盤,這個很棒!
濃雞白湯牛肉麵
濃雞白湯牛肉麵我看他的介紹是說用熬了8小時的雞骨精華,大火精燉出滿滿膠質,並且加蒜泥會更加分,我點的時候就加上蒜泥,他還有一個加辣選項我是沒點,來吃吧
他的雞白湯好喝ㄟ,一入口他可以喝得到他湯的厚度就跟別人不太一樣,抿嘴有一絲的黏稠感,湯頭喝起喝來是舒服又沒有怪味,加蒜頭明顯的將味道更提升,這湯的味道很好ㄟ,而且麵也吸滿湯的味道,不會說麵是麵,湯是湯,這麵的確好吃
為食哞牛肉麵評價
![[花蓮牛肉麵]為食哞牛肉麵-食尚玩家花蓮推薦牛肉麵,花蓮美食 [花蓮牛肉麵]為食哞牛肉麵-食尚玩家花蓮推薦牛肉麵,花蓮美食](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/03/20220322-200789-scaled.jpg)
這家我會再來,他的雞白湯牛肉麵的湯頭跟牛肉都讓我留下印象,然後他的紅燒牛肉麵說是用多種天然食材蔬果熬煮,這次我是一心一意來吃他的雞白湯,下次再來吃他的牛肉麵跟乾麵^^,大家來吃吧
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
為食哞牛肉麵地址:花蓮市南京街272號
為食哞牛肉麵營業時間:1130~1330 : 1730~2400,星期一三四晚上至2030,週二公休
為食哞牛肉麵電話:0906 125 231
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