這個從日本昭和時代現在已經超過70年的檜木老屋,當時是南日本漁業統制株式會社(昭和19年)他的前身是家咖哩(目前搬至花蓮將軍府)我前幾天路過才發現ㄟㄟ怎麼改了名字要開店,然後看到朋友打卡才知道這個是雲朗觀光(雲品集團)在花蓮新開餐廳,改為日式丼飯,另外未來也會有無菜單料理,我帶大家去看看花蓮日式料理,提供米崙丼飯屋菜單
![[花蓮美食]米崙丼飯屋-雲朗觀光花蓮新餐廳,70年檜木屋變身日式料理、丼飯、刺身 [花蓮美食]米崙丼飯屋-雲朗觀光花蓮新餐廳,70年檜木屋變身日式料理、丼飯、刺身](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2024/08/20240808-2.jpg)
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花蓮米崙丼飯屋地址: 花蓮市中美路106號
營業時間: 1100-1400
電話: 03 831 0600
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走進這間80年花蓮檜木屋,它經過歲月洗禮,本身就是一個很有味道的建築,而經過一番整修之後,有現代的美感,又維持著以前老屋的味道,裡面還有好幾個包廂,據說未來要做無菜單料理裡使用,另外試營運期間只接受預訂,不過建議提前預訂也比較好喔
米崙丼飯屋菜單
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米崙丼飯屋菜單以丼飯、握壽司、生魚片為主,電子點餐有圖片可以看~很棒,即日起到9/8有送小米甜圈圈,10%服務費,另外不知道它們有沒有低消,我是沒看到?
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開幕活動每天限量提供似顏繪,幫你拍照,然後幫你手繪,天啊簡直跟我長得一模一樣,這家店太好吃了(喂! )
酒江街東部烈酒博物館
這裡也有跟在地合作,這個是花蓮酒商作的,酒江街東部烈酒博物館推出的糯米酒,有原味跟馬告2種,甜味略高喝起來女生會喜歡,我個人偏好原味(日酒) 開車不喝酒,喝酒不開車
胡麻野菜
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今天是健康菜ㄟ! 我超喜歡吃健康菜的,口感超嫩,胡麻醬雖然多了些,但是還是很對味
炸蝦手卷
手卷裡面有飯、生菜跟炸蝦,老實說這樣80元真的不貴ㄟ,炸蝦吃起來不油,表現還不錯,點一個給小小孩吃好像很不錯
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丼飯有提供味噌湯,而且是可以續碗的,再來它們的丼飯的碗看起來不算大,來吃吃看
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鮭魚卵雖然少了些,但是醃漬後它的滿滿鮮味直接嘴中綻放,再來醋飯本體是我喜歡的味道,鮭魚味道也OK,雖然看起來很小碗,吃完也飽足感,當然我是有先吃了炸蝦手卷的情況下
蔥花燒牛丼
加了一顆生蛋黃看起來太邪惡,我朋友點的我跟他拿了幾片肉,這個牛丼的肉應該是比較好的肉,口感吃起來比較好,鹹甘鹹甘的日式風味很下飯
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試營運招待的小米甜圈圈,跟我以前吃的小米甜甜圈口感完全不同,嗯~有點不太懂
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師傅在我面前一直作,下次我也來吃吃握壽司好了
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米崙丼飯屋評價
這次來吃我覺得體驗蠻好的,空間非常舒適,味道四平八穩,服務人員也蠻不錯的,據說很多都是以前花蓮翰品飯店的老員工,還有很多品項沒吃到,這裡帶朋友來蠻好的,大家有機會可以來看看,務必訂位
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
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