前山手工牛軋糖這間店現在開在花蓮中華路名產街上,他就在公正包子與東大門夜市的中間,走路5~6分鐘就到了,而且他開了17年吧,他的包裝就蠻讓我留下很好的印象。而這次去吃他的牛軋糖,看了他的介紹才知道,他牛軋糖是用天然香料還有法國奶油去做的ㄟ,還有花蓮鳳林花生牛軋糖,食材本身沒話說,手工製作之外,重點是他的牛軋糖咬下去不會硬到不行ㄟ,而且完全不黏牙,香濃非常好吃,他的芝麻牛軋糖更是大推!這口味牛軋糖應該是他最厲害了!這家很值得買,還有推出棗泥核桃糕唷
地址:花蓮市中華路13號
營業時間:1000-2200
電話: 038321237
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前山牛軋糖位在花蓮名產街上,他的位置是的蠻好的,東大門夜市跟公正包子走路都只要個5~6分鐘就到了,而且大理石馬賽克地板還蠻好看的ㄟ
前山手工牛軋糖與一般花蓮名產店不一樣是他賣的東西非常單純,就是以他們手工製作的牛軋糖跟其他同類型的東西,所以感覺東西不多,不過我是覺得有時品項太多,真的會讓人有選擇困難ㄟ,這樣就很好^^
他們家產品除了牛軋糖、就是棗泥核桃糕跟椰棗核桃跟椰棗夏威夷果3種類型唷
我每次路過他的門市都會覺得他的LOGO設計很好看,看起來很簡單,但是卻有設計感,而且他有好多種包裝,這樣鐵盒的送人就很質感,我很喜歡這種^^
當然禮盒也有啦,就看自己的選擇了
我看店牆上貼了他們是用天然原料,原來他們牛軋糖是用法國奶油、紐西蘭奶粉、美國蔓越莓、杏仁與花蓮鳳林花生,強調天然原料。這樣吃了真的比較健康
他的口味有花生、巧克力、芝麻、蔓越莓、杏仁、綠茶、夏威夷豆有也蠻多種的,大家可以跟我一樣拿綜合口味的,店家有有提供試吃唷,吃到喜歡的再買^^
白色外袋包裝也很好看,送禮真的蠻看第一眼印象的^^
牛軋糖配咖啡或是茶飲最適合了,而且擺在好看的盤子上,是不是很有質感^^,而且他不規則的形狀一看就很手工阿^^
花生牛軋糖(中間)一咬下去不像有些牛軋糖是硬到一個亂七八糟,他是很有韌性,可以用手拉開,有種在拉起司的感覺,還沒吃口感就不一樣了,,而且他咬起來是真的完全不黏牙ㄟ,而且很香濃,花生還保有他的口感,而且不會太甜,吃了第一個就對他很有好感,他的綠茶口味茶香濃郁,把奶香合為一,這個也很好吃
巧克力牛軋糖吃的巧克力的風味卻沒有吃到他的甜,反倒是有一種吃 沒有甜的可可 再加上香濃奶油的感覺
芝麻牛軋糖超推薦!! 他的芝麻滋味好突出~結合濃郁可口奶油香氣,我之前也吃過芝麻牛軋糖,這應該是我吃過最好吃的,必買! 然後他的夏威夷果牛軋糖也很好吃,有其他牛軋糖所沒有的特殊香氣,這個也很推薦
前山棗泥核桃糕也很好吃,刻意的調低糖度,吃起來滿口棗泥的香氣,裡面的堅果也是很脆^^
椰棗不知道大家有沒有吃過,他是中東那邊的產物,他的蜜香濃厚甜味你一吃過就不會忘記,配上堅果再來杯咖啡,超級享受
如果你跟我一樣是想買來解饞的而不是送禮,可以跟我一樣買散裝,也便宜也環保^^
前山手工牛軋糖除了用天然原料之外,是真的好吃又不黏牙,我吃了這幾款 我很推薦芝麻牛軋糖、夏威夷果、綠茶牛軋糖、棗泥糕以及椰棗,我覺得覺得有特色又好,拿來送朋友或自己吃都很好,推薦給大家
文末優惠:
只要將這篇文章給前山手工牛軋糖給店員看,不限價格通通9折,滿千85折,歡迎使用
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
地址:花蓮市中華路13號
營業時間:1000-2200
電話:038321237
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