花蓮中山路上靠慈濟醫院這邊新開了一間手搖飲，仔細看才知道這是茶農自產自銷的飲料店ㄟ，除了茶葉是自己種的之外，他菜單還有一欄”朋友種的茶”有一種可愛的感覺XD，而他的茶不止可愛而已，還有得到魚池鄉農會2018年日月潭紅茶評鑑金質獎，不得不說台茶18號、台茶21號有特別風味，而且他們家的百香果綠茶我大推! 今天又跑去買一次，夏天解暑超讚的，大推!!另外他們還有拿到2019米其林風味茶的評鑑，好酷喔! 就去看看吧!
#貓頭鷹茶森林花蓮店
花蓮店粉絲頁: https://pse.is/JBG3W
地址:花蓮市中山路867號
外送電話: 03-8578216
營業時間:1000~2200 外送服務時間:1100-1800
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貓頭鷹茶森林花蓮店在花蓮中山路靠近慈濟醫院這一邊，這邊還算滿好停車的對於開車的朋友還蠻方便的
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牆上掛著2018年日月潭紅茶評鑑 台茶21號的金質獎，而店內也有賣他們的茶葉，我好像沒看到手搖飲賣茶葉，也是因為自己是茶農，賣自己的好茶也很合理啊
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貓頭鷹茶森林是茶農轉型開的店，全部都是台灣茶，有菜單上面還寫著 自己種的茶、朋友種的茶，這個看起來雖然有點好笑，但是就莫名的讓人安心許多啊^^
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這家的茶當然不會是用先泡好的茶放到大桶裡，每杯都是現萃茶唷，另外我是第一次看到這樣的冰塊量表ㄟ，可以依據自己喝茶速度來選擇冰量，茶農自己的茶還是自己最懂啊!
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2019年ITQi米其林主廚評鑑 最佳風味獎 米其林紅韻
主動去檢驗，然後去報名參賽，感覺的出來這家老闆非常有心 也對自己的產品很有信心!!
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他們有台茶18號、台茶21號及米其林紅韻3種 我原本只喝過2種，今天又跑去買 因為非常喜歡，第二次我是特別買給我朋友喝，所以這3種茶我都喝了，而且風味完全不同喔!
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台茶21號他的香氣濃厚，茶湯入口所呈現出來的風味與一般紅茶來比是天差地遠，我喝到的居然有著如莓果、微花香的風味，這滋味太獨特了，而且濃厚到不禁向我想起像是英國瑪黑茶的風味茶，這茶雖然要價55元，但我覺得愛喝茶的朋友真的要試看看
而同是台茶21號，他的烘培法不一樣，他用這個茶拿去比賽評鑑得獎。米其林紅韻是我今天喝到的，店員給我試喝我馬上眼睛一亮~ 茶湯入口喉韻溫潤，而這風味偏向如密香紅茶般的甜味，這是無糖的唷，非常順口好喝ㄟ，2種茶不同烘焙法出現截然不同的風味啊，當然…我建議喝無糖，才能喝出茶本身的風味
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18號寶石紅玉(45元)這茶的風味就已經寫在條簽上啦，一喝下去的確帶有清涼的薄荷風味ㄟ，說來也奇妙，居然能有這樣的風味，不過這茶夏天喝很涼ㄟ^^
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2018年比利時ITQi米其林絕佳風味獎-米其林奶茶 (60元/不含珍珠)
我看到這個的時候就想喝啦，這是什麼味道呢? 我是選半糖少冰 這是我最常喝的甜度，奶茶大部分有分重茶香或是重奶香，而這米其林奶茶是以奶香取勝，搭配珍珠並不搭，因為會太甜…搭配珍珠就配他們的奶茶，那個是茶香比較重的…因為我在點的時候店員其實有跟我說，阿我就想試試咩XD….所以搭不搭還是店員最清楚XD
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百香綠茶(50元)這個百香果綠我大推! 裡面滿滿的新鮮百香果，而且一喝首先傳來的百香果明亮爽快的自然酸味，而這個酸彷彿把夏天的熱帶走一般，喝了超級舒服的，我邊喝邊稱讚，我今天第二次跑去也是為了他啊，必點!
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這間茶農自產自銷的貓頭鷹茶森林果然不一樣 米其林紅韻跟21號琥珀紅韻這2個我很推薦。風味的確與眾不同，但是夏天我就要大推百香果綠茶了，這個非常對我的味，他的酸甜比例完全的菜，大家去可以試看看喔
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:20190629
#貓頭鷹茶森林花蓮店
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本文為邀約
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