[花蓮早餐] 花蓮秒殺蛋餅! 假日早上8點就會賣完在地人都願意排隊花蓮早餐統帥美而美手工蛋餅黑椒烤總滙三明治必點 @跳躍的宅男

我算是吃東西很固定人，張家水煎包我就吃過50~60次但如果要說花蓮早餐哪間我吃過最多次，我想毫無疑問就是統帥美而美了，這間應該我吃超過100次了吧XD，超喜歡她的蛋餅加蒜醬，還有我目前還沒吃過超越他的烤總滙三明治(同類型的) 而且他每天排隊人潮真的很誇張，星期六蛋餅常常8點就賣完了，這家大家吃過嗎

花蓮-巨林美而美(統帥協對面)

地址:970花蓮市公園路7號

營業時間:0530~1100 周日公休

電話:03 835 3647

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大家沒看錯，這間以前在統帥飯店對面的巨林美而美，他是每天都這麼多人，滿滿都是內用跟外帶人潮，幾乎都是在地人買，花蓮人願意排隊早餐店的真的很少，他就是，然後老闆娘記性真的超級好，好的有點可怕，吃過一二次就會記得了，超強

菜單給大家參考，雖這叫美而美但也是走出自己的路了，它們的菜單也跟一般美而美不一樣，我來這麼久就吃蛋餅、培根蛋餅黑椒烤總滙三明治或黑椒漢堡大家可以參考一下

他們家的蛋餅是他們家自己做所以跟外面是不一樣的唷

他的蛋餅的表皮完全就是金黃色外面皮帶有微微酥脆而不油膩而他的裡面咬起來又厚又軟嫩，它們的蛋餅吃不膩，而且加培根之後還帶有些煙燻氣味更是好吃阿^^

他的蒜醬是必須另外跟老闆說，不然他們就會給一的醬油膏跟甜辣醬，我是必加蒜醬的，他的蒜醬是會辣的，滿滿蒜頭配上辣椒超級對味的啦

黑椒烤總匯三明治他的烤總匯三明治有分2種 1種跟是一般賣的一樣，裡面夾美而美的配方肉，而這個是他們自己醃的肉片，兩個肉是完全不一樣的唷

這種早餐店的總滙三明治這麼多，我覺得他的最好吃可不是只換了肉片這麼簡單，乍看之下跟一般的沒兩樣但是他的麵包烤的就比一般的早餐店烤得更好更透，麵包的口感就贏了很大部分的美而美，口感真的很重要，微甜的美乃滋、小黃瓜，番茄、火腿，蛋以及他的靈魂人物，黑胡椒肉，一層一層的口味堆疊下來，他就是比其他家的三明治好吃，這個至今還是我的最愛

上次去吃看到我朋友把黑胡椒肉加在蛋餅裡ㄟ，我還真沒有這樣吃過!!

或許有人會說阿不就是個美而美的總匯三明治被你說成這樣，當然每個人口味都會有所不同，有人覺得不喜歡或是普通我也覺得合理，但是我覺得他的認真的點都有打到我想要的，所以她才會讓我吃超過了100次以上還是會來繼續吃的早餐店

我的百人斬早餐有幾點要注意，外帶真的會有差，他麵包與蛋餅的酥度一悶到就沒有了，再來就是早餐店生意很忙，所以你想點甚麼，就要想好想清楚跟老闆娘說或是菜單填好給他們，不要加點，因為一忙不過來，老闆娘情緒就會比較高，這2點提醒大家阿，另外這家到底開幾年啦，我印象好像20年了?? 不管好吃就好^^

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**

花蓮-巨林美而美(統帥協對面)

地址:970花蓮市公園路7號

營業時間:0530~1100 周日公休

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