[花蓮美食]大吉/串物/酒場-這間我要去爆,大推好吃烤物,梅柚啤酒更是爆幹好喝,花蓮居酒屋推薦


大吉居酒屋,我有2次要來,一次落空,一次太早來,反正就很怪沒啥機會來,這次來是朋友帶我去,她是這裡的熟客,真的要說大吉串物酒場的東西真的是很好吃ㄟ,有用心,而且他的酒也有花心思,真讚,這家花蓮居酒屋推薦,雖然老時光居酒屋也很好,但是這間我更喜歡,務必訂位,提供大吉串物酒場菜單 ,喝酒不開車,開車不喝酒

大吉/串物/酒場

大吉/串物/酒場

地址:花蓮市民國路151-2號

營業時間:1800-0000

電話: 03 833 7388

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大吉居酒屋開在花蓮市民國路上,花蓮市中心,交通上還蠻方便的,黑色招牌配上木質裝潢,感覺還不錯

大吉/串物/酒場-環境空間

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我們是1830進去的,人還好,一到7點整個就大客滿,生意超好,她的用餐環境也很棒,氣氛也很熱絡,還沒吃就感覺很好,另外他們的桌子以4人桌為主,如果多人就是加凳子,如果坐一定需要靠背的,建議就4個人就好,我們這次是6個朋友一起來~加了2隻凳子

大吉串物酒場菜單

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大吉串物酒場菜單,大吉串物酒場酒單,提供大家參考。今天菜色都是熟客點的

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招待的毛豆,應該是自己做的,吃了會欲罷不能一直吃

雞肉丸子

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雞肉丸子是寫在黑板的限定菜色,先將蛋黃跟蔥一起混合,沾了雞肉丸一起吃,她的醬汁更是將雞肉本身的肉鮮味很突出,真的要說他的這個雞肉丸子有夠好吃,絕對必點,我們是先點2隻,後來再點4隻,沒好說就是讚

炒水蓮

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櫻花蝦炒高麗菜

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大吉炒功厲害ㄟ,不管是炒水蓮還是高麗菜,她的鑊氣夠之外,每一個食材不但融合也能吃得到她單獨的味道,同行朋友甚至說 這是他吃過最好吃的炒高麗菜了

牛肋條

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牛肋條烤的水嫩,吃起來是滿滿牛肉鮮味,好好吃^^

梅柚啤酒爆幹好喝

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沒錯!! 梅柚啤酒就是爆幹好喝,啤酒加了梅酒跟柚子汁(我猜的)不但把氣泡感降低,還增加了梅酒的一絲甜味跟柚香,喝了肚子完全不會脹,越喝越順,最後結帳我們喝了20杯….我們還不只喝這個酒而已,其中一位不喝酒,真的有誇張XD 喝酒不開車,開車不喝酒

鯖魚一夜干

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因為菜都是熟客朋友點,上來鯖魚一夜干我們其實不抱期待,但一吃下去,唉唷~這個厲害了,他的魚肉散發一股清香,是酒嗎? 入口魚的鮮味非常好,朋友看到我們表情,才說普通的她才不點哩,她說她來超多次

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唉唷~彷彿就像印證朋友說的,馬上招待SHOT,真的是吃到變VIP了,而且這真是不普通ㄟ,她以梅酒當基底,喝得到如香吉士柑橘類的香氣以及茶感,忘了這個叫什麼,下次想點,喝酒不開車,開車不喝酒

牛舌

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大吉烤功好,烤什麼都好吃,薄薄的牛舌也讓他烤出Q彈香啊

日式炒烏龍麵

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明太子烏龍麵

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 日式烏龍麵一上桌,朋友就一直攪拌,我實在是看沒有,她說經過攪伴可以把底下醬汁全部吸到麵裡會更好吃,一吃….是真的是厲害得超烏龍麵@@麵條吸滿了風味,而且味道很有層次感,下次必點,明太子烏龍麵也很好吃但是….我這輩子吃過這麼多次炒烏龍,第一次看到這種操作,一個客人可以把一家店吃到這樣,我朋友太威了

唐揚炸雞

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一咬很噴汁,肉的味道也好~

烤雞腳踝軟骨

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第一次吃到雞腳踝軟骨,一口咬下,她的雞皮烤得完美,乾酥香,裡面的軟骨Q彈,還吃得到雞肉,我是第一次吃到這種有軟骨還帶皮跟肉的呢

生牛肉沙拉

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她的生牛肉是有先炙烤過的,這樣牛的油脂味道有出來,加上他的和風醬汁調的很好,這我們點了2盤呢

松露薯條&起司薯條

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起司薯條&松露薯條都不錯吃,松露醬可以

明太子烤飯糰

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想吃飯可以點,不過主食我還是愛炒烏龍麵

鮮烤透抽

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咬下去有濃濃海味,好吃

大吉/串物/酒場評價

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大吉串物酒場評價5顆星,今天吃到的每道都很強,熟客很會點,這家以後會常來,然後大家務必訂位喔~生意很好

後記

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我結完帳之後,朋友喝開了,大瓶的給他喝下去。唉唷我的媽啊,不愧是VIP熟客啊XD  記得喝酒不開車,開車不喝酒,好久沒喝這麼混了,還好葡萄酒沒開,不然更誇張

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

大吉/串物/酒場

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