大阪難波拉麵推薦「麵屋丈六」全日本拉麵排行全國12、大阪拉麵第1名的醬油拉麵

這家曾在2016年Tabelog(食べログ)全日本拉麵排行全國第12、大阪第1名「麺屋丈六 なんば店」tabelog評價3.77分，這是一個非常高的分數，這家是愛吃拉麵的人，找大阪美食推薦必吃的一間醬油拉麵店，然後別看門口沒人，排隊的人都在裡面!

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麵屋丈六距離大阪難波車站走路約10分鐘，其實還蠻方便的，他在一個沒人小巷子，門口也沒有，一走進來裡面都是人啊，今天還是平日啊，生意真的超好!!

店內滿滿的名人簽名，有夠厲害的

店內還有賣調理包呢~~ 2017年還是全國拉麵第2名，超強

等的時間大約30分鐘，畢竟是拉麵，吃了就走

冰麥茶自取

麵屋丈六菜單(中文)

中華蕎麥（中碗、大碗、小碗）

叉燒肉加量

鹽味拉麵

秋刀魚醬油拉麵

半熟蛋

白飯

叉燒＋美乃滋高菜丼飯

生雞蛋拌飯

早壽司

瓶裝啤酒

翻譯來源: 右上世界食旅  

麵屋丈六菜單，第一次就是要吃中華そば  這是它們的招牌，我還點了早壽司

麵是沒有蛋的，需要另外買，味付半熟煮玉子100日圓

他的麵體蠻粗的，口感很好，喜歡~~而且他的醬油湯底滋味非常好，不只是單單的鹹味，更有感覺有類似雞湯得底味在裡面，有一股特別香氣，味道層次很好，鹹度我是能接受，還有一點椒香味，有些醬油拉麵我都不太能接受，層次也沒這麼豐富，這家真的是好吃，覺得鹹了，搭配麥茶很搭，配叉燒飯應該更搭(笑)

叉燒看起來偏乾，吃起來倒是還好，不過我是不會想加量啦(笑)

半熟蛋好吃^^

和歌山名產，早壽司，感覺是押壽司的一種? 這個魚有醃過，味道可以，但是不太是我的菜，應該點叉燒飯的

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

 

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