這家曾在2016年Tabelog(食べログ)全日本拉麵排行全國第12、大阪第1名「麺屋丈六 なんば店」tabelog評價3.77分,這是一個非常高的分數,這家是愛吃拉麵的人,找大阪美食推薦必吃的一間醬油拉麵店,然後別看門口沒人,排隊的人都在裡面!
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麵屋丈六距離大阪難波車站走路約10分鐘,其實還蠻方便的,他在一個沒人小巷子,門口也沒有,一走進來裡面都是人啊,今天還是平日啊,生意真的超好!!
店內滿滿的名人簽名,有夠厲害的
店內還有賣調理包呢~~ 2017年還是全國拉麵第2名,超強
等的時間大約30分鐘,畢竟是拉麵,吃了就走
冰麥茶自取
麵屋丈六菜單(中文)
中華蕎麥(中碗、大碗、小碗)
叉燒肉加量
鹽味拉麵
秋刀魚醬油拉麵
半熟蛋
白飯
叉燒+美乃滋高菜丼飯
生雞蛋拌飯
早壽司
瓶裝啤酒
翻譯來源: 右上世界食旅
麵屋丈六菜單,第一次就是要吃中華そば 這是它們的招牌,我還點了早壽司
麵是沒有蛋的,需要另外買,味付半熟煮玉子100日圓
他的麵體蠻粗的,口感很好,喜歡~~而且他的醬油湯底滋味非常好,不只是單單的鹹味,更有感覺有類似雞湯得底味在裡面,有一股特別香氣,味道層次很好,鹹度我是能接受,還有一點椒香味,有些醬油拉麵我都不太能接受,層次也沒這麼豐富,這家真的是好吃,覺得鹹了,搭配麥茶很搭,配叉燒飯應該更搭(笑)
叉燒看起來偏乾,吃起來倒是還好,不過我是不會想加量啦(笑)
半熟蛋好吃^^
和歌山名產,早壽司,感覺是押壽司的一種? 這個魚有醃過,味道可以,但是不太是我的菜,應該點叉燒飯的
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
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