[鳳林美食]閩越食堂餐廳-滿滿香料滋味非常愛，吃到梅子雞都忘記，爆發魚吃法超酷，鳳林桶仔雞推薦，還有越式爆發魚，單人、合菜都有

中式餐廳跳躍的宅男

花蓮桶仔雞很有名的大概就是月廬梅子雞，鳳林物語梅子雞，這次來吃這家花蓮烤雞超級特別，結合越南、閩南的餐廳-閩越食堂餐廳，這家鳳林美食是跟朋友一起去吃，閩越食堂餐廳烤雞很推，不過需要預定(須1.5小時)而且有合菜之外，也有1人可以吃的越南河粉等餐點，我覺得這家很可以，帶大家來吃吃看，提供閩越食堂餐廳菜單，想找鳳林素食，這裡也有提供

閩越食堂餐廳

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閩越食堂餐廳空間環境

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必須說他的空間真的大，而且不管是10人桌還是我們4人桌都不少個，應該可以坐個8-90個人吧?? 而且裡面空間蠻乾淨，第一眼印象很好

閩越食堂餐廳菜單

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閩越食堂餐廳菜單，菜色有夠多，我們三個人哈哈哈，只能點幾樣了，而且這裡也有提供素食，很棒

鳳林桶仔雞推薦

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碳烤香檸桶仔雞須預訂，要1.5小時烤，黃澄澄的烤雞看了就很爽，而且店家會幫忙拆雞，這點棒

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他們家的雞的調味真讚，首先他雞裡面塞醃檸檬等香料，而且沾了烤雞時滴下雞油的特調醬汁，一股充滿香茅等各種香料滋味在我嘴巴綻放，好好吃~那個特調醬汁調得真好，梅子雞什麼的我全忘記了啦……但是景沒忘啦~哈哈哈哈，月廬整體還是很強的，不過閩越烤雞味道特別又好吃，尤其剛烤好的時候真的好香喔，必吃必吃

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金沙豆腐

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金沙豆腐還不錯吃，裡面是雞蛋豆腐，剛做好很燙，別燙到了

越式爆發魚

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據說越南烤魚很多都是這樣立著，而閩越食堂爆發魚有配越南春捲皮，米線、生菜還有魚露醬汁一起搭著吃喔

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先將春捲皮一半沾水軟化，放上一組配好的生菜( 花不能吃 ) 然後用夾子把烤魚撥下來放到春捲皮裡，放上醃紅蘿蔔、米線，整個卷好沾魚露吃，烤魚的香氣很棒，魚鱗炸好酥酥的口感很加分，生菜裡還有薄荷，吃起來很越南ㄟ….不過立著的魚好難夾喔，最後我們讓它躺下來了哈哈哈

野菜湯

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野菜湯補充纖維質

閩越食堂餐廳評價

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這鳳林桶子雞好吃，味道跟一般吃到差很多，烤雞吃多了換個口味很棒，大家可以吃吃看~~

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

店家/景點資訊

  • 店家名稱：閩越食堂餐廳
  • 所在地址：臺灣花蓮縣鳳林鎮中正路2段472巷29號
  • 營業時間：日 一 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話： 03 876 2528
  • 備註資訊：
    下午1430-1700休息，每週二固定公休日，最後點餐時間為20:00

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