花蓮桶仔雞很有名的大概就是月廬梅子雞,鳳林物語梅子雞,這次來吃這家花蓮烤雞超級特別,結合越南、閩南的餐廳-閩越食堂餐廳,這家鳳林美食是跟朋友一起去吃,閩越食堂餐廳烤雞很推,不過需要預定(須1.5小時)而且有合菜之外,也有1人可以吃的越南河粉等餐點,我覺得這家很可以,帶大家來吃吃看,提供閩越食堂餐廳菜單,想找鳳林素食,這裡也有提供
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跳躍的宅男:
閩越食堂餐廳空間環境
必須說他的空間真的大,而且不管是10人桌還是我們4人桌都不少個,應該可以坐個8-90個人吧?? 而且裡面空間蠻乾淨,第一眼印象很好
閩越食堂餐廳菜單
閩越食堂餐廳菜單,菜色有夠多,我們三個人哈哈哈,只能點幾樣了,而且這裡也有提供素食,很棒
鳳林桶仔雞推薦
碳烤香檸桶仔雞須預訂,要1.5小時烤,黃澄澄的烤雞看了就很爽,而且店家會幫忙拆雞,這點棒
他們家的雞的調味真讚,首先他雞裡面塞醃檸檬等香料,而且沾了烤雞時滴下雞油的特調醬汁,一股充滿香茅等各種香料滋味在我嘴巴綻放,好好吃~那個特調醬汁調得真好,梅子雞什麼的我全忘記了啦……但是景沒忘啦~哈哈哈哈,月廬整體還是很強的,不過閩越烤雞味道特別又好吃,尤其剛烤好的時候真的好香喔,必吃必吃
金沙豆腐
金沙豆腐還不錯吃,裡面是雞蛋豆腐,剛做好很燙,別燙到了
越式爆發魚
據說越南烤魚很多都是這樣立著,而閩越食堂爆發魚有配越南春捲皮,米線、生菜還有魚露醬汁一起搭著吃喔
先將春捲皮一半沾水軟化,放上一組配好的生菜( 花不能吃 ) 然後用夾子把烤魚撥下來放到春捲皮裡,放上醃紅蘿蔔、米線,整個卷好沾魚露吃,烤魚的香氣很棒,魚鱗炸好酥酥的口感很加分,生菜裡還有薄荷,吃起來很越南ㄟ….不過立著的魚好難夾喔,最後我們讓它躺下來了哈哈哈
野菜湯
野菜湯補充纖維質
閩越食堂餐廳評價
這鳳林桶子雞好吃,味道跟一般吃到差很多,烤雞吃多了換個口味很棒,大家可以吃吃看~~
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
店家/景點資訊
- 店家名稱:閩越食堂餐廳
- 所在地址:臺灣花蓮縣鳳林鎮中正路2段472巷29號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話: 03 876 2528
- 備註資訊:
下午1430-1700休息,每週二固定公休日,最後點餐時間為20:00
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