這次參加國立臺灣工藝研究發展中心70週年所舉辦的工藝行旅,這個台灣旅遊行程結合各縣市工藝、美食景點等,同行還有吳鳳一起參加!! 這次品嘗陶之飲客家美食、五穀文化村感受苗栗陶手作DIY,以及參觀工藝人間國寶-陳萬能私人珍藏館(錫藝),以及最讓我感動的是彰化縣鹿港鎮朝陽鹿港協會所居辦的鹿港魯班公宴,包下整個體育館,將地方最好的工藝品展現出來給大家看,原來台灣還有這樣的傳統工藝盛宴,工藝七十舉辦這個活動讓我很感動
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出發前,工藝中心陳殿禮主任以工藝人身分來訴說從傳統工藝到工業,再到文創產業等,整個就是台灣工藝的發展歷史,而選擇在工藝七十舉辦體驗各種工藝特色文化、美食以及DIY活動,我覺得也是向前一大步,工藝活、活工藝,也是今年六五工藝節很重要的宣傳文宣
陶之飲
陶之飲這家苗栗美食,這間餐廳從外觀的陶甕,再到店內的餐具,通通都是陶瓷餐具,看他粉絲團介紹,已經開了8年了呢
雞肉鮮嫩,再配上客家桔醬更是增加風味,客家人作的悶筍我超級愛吃^^我吃好多,再來他的紅燒肉滿滿酒香,我第一次吃到這種作法,特別ㄟ^^ 客家小炒、鮮魚燒、薑絲大腸,炒龍鬚菜都很有火候,最後再來個福菜肉片湯,一餐舒服的客家菜
陶之飲
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地址: 苗栗縣公館鄉成功路23號
營業時間: 1100-2100 周2公休
電話: 03 722 2408
五穀文化村
苗栗盛產黏土,所以陶瓷產業歷史悠久,五穀文化村1985年成立的,當時以裝飾陶瓷 (西洋藝術陶瓷)、茶具為主, 後來轉型之後,除了一樣有燒陶之外,還有給遊客作陶瓷DIY以及客家擂茶DIY
現場陶土DIY,可以作杯子、碗等,就看你的創意,老師現場教學讓我們好上手,作好之後,經過燒烤,幫我們寄到家裡喔,獨一無二的紀念品就完成啦^^
客家擂茶
說到客家擂茶,我不敢說厲害,但是還是比一般人稍微厲害一點…..阿乾就變成我一個人在磨….所以被餵食應該剛好而已吧(笑)
五穀文化村
地址: 苗栗縣公館鄉玉穀村 117-5 號
電話: 03 723 4805
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陳萬能私人珍藏館
陳萬能十四歲就隨父親陳滔學習錫藝,是台灣少數碩果僅存的錫器老師傅,得到國家工藝成就獎,被認定為國家重要傳統工藝保存者。陳萬能私人珍藏館是為國寶錫藝大師陳萬能展示作品的收藏館,老實說以我們來說,其實對這部分是比較陌生的,就算知道錫工藝,也大部分知道是馬來西亞那邊的,而我們實際看到這些藝術品之後,你們看看這個細緻度,每一個都有條紋裝飾,嘆為觀止啊~太細嫩了
而有幸看到陳萬能大師本人以其公子
陳萬能私人珍藏館
團體事先預約制,不接受散客
預約電話 :04-7777847
鹿港魯班公宴
這次讓我最驚訝的,就是由彰化縣鹿港鎮朝陽鹿港協會所居辦的鹿港魯班公宴,魯班公這位神明是木工業的守護神,以農曆5月7日魯班的生日為例祭日,而鹿港每年端午節這段時間就會舉辦鹿港魯班公宴,有108桌以「看桌」形式讓大家可以盡情地來欣賞工藝師的作品,天啊~我沒參加這個活動之前,從未聽過,而且這個活動已經舉辦27年了!
作品匯集了全國11位人間國寶、級傳統工藝保存技術者,共來自12個縣市傳統工藝師,108位工藝師作品,其中來自彰化縣有4位人間國寶,真的是讓我大開眼界!!
真的每一樣都值得讓人細細品味,雖然我是一個手很笨的人,但是看到這些工藝人代代傳承下來的台灣工藝能用這樣的方式呈現,很讓我感動,真的是來對了
工藝行旅這個活動真的很棒,尤其對於愛工藝的人來說真的是一定要去,這次來真的很感動,期待國立臺灣工藝研究發展中心再次舉辦喔
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