說到台北火鍋吃到飽推薦,絕對就要說到這間已經開業超過10年,已經有3家店的台北吃到飽火鍋-辛殿麻辣鍋,2024辛殿麻辣鍋信義店擴店插旗信義A19餐廳,空間不但變得更有質感之外,結合藝術頑童史丹利鞏薩斯奇創作,並在店裡也能喝到SOMA芒果青茶、歐洲米其林主廚指定冰淇淋: 梅諾卡La Menorquina、酷聖石COLD STONE冰淇淋吃到飽,辛殿麻辣鍋價格平日中午698元+10%,以他的品項來說真的要說好吃又實在,這次來吃麻辣鍋不但我超喜歡之外,我更是被他的蒜頭白湯圈粉,完全打到我的味蕾,馬上帶大家來這家信義區美食火鍋
辛殿麻辣鍋信義店新址(信義A19)
地址:台北市信義區松壽路28號1樓
電話:0227227667
營業時間:11:30–01:30
辛殿麻辣鍋官網: 點我
辛殿麻辣鍋訂位: 點我
辛殿麻辣鍋分店
辛殿麻辣鍋松江店:台北市松江路129-4號
辛殿麻辣鍋公館店:台北市羅斯福路三段316巷9弄1號
辛殿麻辣鍋信義店2024/08/01搬到信義區A19的一樓,辛殿麻辣鍋信義店新址他有2個門面,可以從A19進去,也可以從靠松仁路這裡進去
店內用餐空間以黑色為主調,搭配有質感的桌椅,整體的質感真的很好呢,要在信義區開餐廳,質感真的是必備的
辛殿信義店與智利拼貼藝術家史丹利鞏薩斯奇(Stanley Gonczanski)合作,特別為辛殿信義店量身創作融合19世紀宮廷風格的全新藝術作品「快樂」,以19世紀氣質優雅的仕女,聚在一起享用現代的麻辣鍋,還有兩個小天使從外面看著他們,這個創意真的很有意思,之前辛殿台大店也有這樣的合作,我覺得能帶給人開心或是不一樣的情緒的藝術創作,比更好的裝潢本身更有意思
辛殿麻辣鍋價格
辛店麻辣鍋消費方式
平日午餐 | 供應時段 AM11:30-PM15:30
成人 $698 +10% 服務費
兒童 $349 +10% 服務費 ( 身高 110cm -140cm )
幼兒 $100 +10% 服務費 ( 身高 90cm – 110cm )
*午餐時段無供應牛小排
平日晚餐 | PM16:00-AM1:30
假日全天 | AM11:30~AM1:30
成人$798 +10% 服務費
兒童$399+10% 服務費( 身高 110cm -140cm )
幼兒 $100 +10% 服務費 ( 身高 90cm – 110cm )
全時段用餐時間限定 2 小時。
訂位須知
1、本店設有低消限制
平日 PM18:00- PM20:00 低消需達 4 位大人。
假日 AM11:30-12:00、PM18:00-20:00 低消需達 4 位大人。
2、最低用餐人數需達 2 位以上。
3、預約人數超過 8 位以上請電洽門市預約。
4、若有特殊定位需求請於一個月前電話訂位(如:超過20位以上、包場)。
5、訂位無保留時間,請準時至現場報到以免影響用餐權益。
6、恕不接受指定座位,若有幼童、孕婦、年長者、行動不便者,如有特殊座位需求請電洽門市預約。
7、本店沒有收開瓶費,可自備酒水用餐 。
SOMA 特調飲品
在介紹菜單之前,辛殿麻辣鍋信義店的飲料跟冰品,真心要說太有誠意了,除了常規飲料、汽水、冰沙10餘種之外,辛殿麻辣鍋信義店提供SOMA芒果高山青,ㄟㄟ~這好好喝一入口,芒果的香氣與特別的甜味在嘴中綻放,茶香十足,甜感剛剛好,大推,尤其如果你麻辣鍋吃到很辣,來一杯SOMA芒果高山菁很解辣喔(開幕活動至2024/8/31為止) 再來必喝就是他的氮氣紅茶,喝起來口感細膩,我也喝了好幾杯呢~喜歡~~也有氮氣綠茶可以選喔
COLD STONE冰淇淋吃到飽
梅諾卡La Menorquina 冰淇淋雪酪吃到飽
辛殿麻辣鍋信義店有COLD STONE冰淇淋吃到飽跟西班牙原裝進口的梅諾卡冰淇淋雪酪吃到飽 還有日本冰棒10幾種冰品超多種,酷聖石冰淇淋我很愛吃,然後看到招牌寫著,La Menorquina冰淇淋雪酪為歐洲米其林主廚指定使用,馬上就去弄來吃(笑) 冰淇淋口感很細緻也不過甜,而且加上天然蜂蜜的檸檬雪酪好好吃,超級解膩,滿滿的檸檬香,超推~吃到一半可以來,再吃一波~哈哈哈,以冰品的部分我覺得超有誠意
辛殿麻辣鍋菜單
辛殿麻辣鍋信義店菜單,用餐時間2小時,我要說辛殿麻辣鍋服務人員它們出菜速度很快,這點真的很棒,馬上點一波!
辛殿麻辣鍋12款肉類: 美國CAB安格斯黑牛、美國CAB安格斯雪花牛、美國Prime無骨牛小排、Prime 級穀飼牛牛舌、美國Choice頂級後腹牛五花、美國Choice特級小菲力、美國Choice特級嫩肩、紐西蘭頂級小沙朗、台灣特級黑毛豬、台灣上等培根豬、紐西蘭羔羊卷、紐西蘭羊五花等。還有跟9種海鮮,都是無限供應
整個肉肉點滿就是爽,然後吃完再點下一波^^我先說說鍋底,辛殿麻辣鍋紅湯我覺得他的辣以我來說是剛剛好,在嘴巴中感覺到各種香料的風味,不會辣喉嚨,吃完不會有喉嚨不舒服的油膩感跟好像卡到什麼東西一樣,他的紅湯我喜歡 ,再來鍋底的麻辣鴨血跟豆腐都超入味^^ 而我最喜歡的就是他的白湯啦,一入口首先是大量的蒜頭給我的蒜香滋味,接下來他的湯頭很像是大骨再加上紅棗的中藥材的風味,味道很有層次又濃郁,我還沒吃到肉我就被他的白湯圈粉ㄟ,已經想下次帶朋友來吃了,白湯真的是完全打到我的味蕾!
這次來吃,辛殿麻辣鍋的肉質燈飾很好的,尤其這個美國CAB安格斯雪花牛我吃了好幾份,我特別喜歡,肉香、油潤口感加上香辣過癮的麻辣湯汁,真的好爽
大約14種調料,最特別的是提供XO醬,加下去滿滿的鹹香海鮮滋味味道超加分ㄟ,一點醋一點醬油、香菜、蒜苗,大蒜,這樣吃好爽
美國Choice特級嫩肩脂肪比較少,牛肉的肉感更好,想吃肉質比較紮實,可以選這個,應該是運動量比較多的地方
美國CAB安格斯黑牛的油花分布如大理石一般,肉質更是鮮嫩! 而且安格斯黑牛的肉香超濃厚的! 這也是必點項目! 然後熟度都不要超過5分熟最好吃,我這個都有點過熟了~大家千萬記住嘿!
牛舌我也吃了蠻多的,他切薄片,口感帶著微微彈口,牛肉就是要吃他的口感^^
我煮好久的牛三寶可以吃啦,他的大腸超好吃,滷過已經非常有滋味,加入麻辣湯底燉煮滿滿的大腸油香以及入口即化的口感超愛,牛肚、牛筋也是非常好吃,麻辣鍋絕對不能錯過牛三寶
招牌豆皮好好吃,吸收麻辣湯汁,口感好好喔,但是吃之前要讓他在鍋裡轉一下,不然上面都會是麻辣鍋的香料,會辣到爆….別問我為什麼之到的後來我們又加點,有基隆甜不辣之外還有手工蛋餃,這個蛋餃請大家吃爆,完全是高級火鍋單點等級的,非常好吃,必點!
啤酒是單點的另外收費,不過自己帶酒不收開瓶費ㄟ~ 辛殿萬歲!! 開車不喝酒~喝酒不開車
辛殿麻辣鍋海鮮
一次點全品項還會幫你擺盤。他的海鮮鮮度真的好,我最喜歡就是他的澎湖小捲,Q彈又鮮美,白蝦肉質很讚,急速冷凍的扇貝也很好吃喔^^
辛殿麻辣鍋信義店評價
這次來吃我覺得超值,第一個就是湯好,不管是紅湯還次白湯,味道都好,尤其白湯更是完全打到我的味蕾,太喜歡了啦,再來以這個價格來說肉質表現真的很好,最後還有10幾種高級冰淇淋隨你,尤其還有米其林主廚指定冰淇淋,不爽嗎,最後還有期間限定的SOMA芒果高山菁,絕對值得來吃一波,我下次要約朋友來吃了^^
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
跳躍的宅男:
本文為邀約
店家/景點資訊
- 店家名稱:辛殿麻辣鍋|信義店
- 所在地址:臺灣台北市信義區松壽路28號1樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-03:30
- 店家電話:0227227667
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