我有一個朋友 非常喜歡吃橄欖園的小籠包 久而久之就跟老闆相處的很好 老闆就跟他說 可以去他那邊吃合菜 什麼!!!居然有合菜可以吃~~馬上潛伏進去為大家做第一手的報導阿
來過橄欖園的就知道 這裡非常小 我們9個人吃合菜 等於是整晚老闆都不能做其他生意了 難怪老闆沒辦法常做
白菜獅子頭火鍋 媽阿~第一道就這麼威喔!!!
還有加粉條進去 他的湯頭好濃好好喝喔!哇屋~整個身體都暖了阿 而且跟我家的獅子頭火鍋湯頭很像
獅子頭
一口咬下 口感帶些黏稠 不是連續摔打豬肉 讓肉團讓他產生黏稠感 就是加了雞蛋 而濃郁的肉味充滿在嘴中 但是伴隨而來的孜然香氣把沉重油脂的油膩感轉換成鮮甜滋味 孜然ㄟ!真厲害 我喜歡
小籠包 橄欖園必吃的
說真的~它應該在獅子頭之前來的 獅子頭是很濃郁的 先吃再吃小籠包 就變得普通了 應該小籠包要先上阿
蔥爆魚 這個我在家也吃過 把魚切塊 調味之後煎的焦焦的 再跟蔥一起爆香
果然好吃阿 夠味好吃 又有蔥的香氣 我很喜歡
炒麵也是橄欖園的一絕 焦香的滋味很棒 就是油了些
臘味炒飯 我很喜歡吃臘味!!跟我婆婆是廣東人有關係 在家常吃^^ 肝腸臘肉的香氣有出來 但是炒飯沒味道 不過可能老闆忘放鹽~哈 年紀大了難免
五色時蔬 多吃深色和多種顏色的蔬菜對身體很好喔
蒜泥白肉 其實吃到這裡我們已經不太行了= =
雖然說是蒜泥白肉 但其實蒜味還好 倒是辣味很強 肉的口感很不錯 什麼都不沾也沒腥味
蕃茄炒蛋 超大盤 而且是很厲害的蕃茄炒蛋 他的蝦超大支的
其實每一盤都超大的
這個蝦會不會太大隻了阿!!!而且這不是買現成的蝦仁 是手剝的 味道口感跟現成差很多
真的是外省口味阿 跟我在家吃的口味有些類似 有些菜我很喜歡 不過想要來吃的朋友要注意一下 因為我是沾朋友的光來吃的 我並不清楚老闆有沒有提供合菜這樣的服務 因為就如文前所說的 他們接合菜 根本其他生意就不用做了 所以大家先以電話詢問看看
再來就是他的環境 以我來說 我不會太在意 但是在意環境的朋友要想一下 而且在烹煮的過程中會飄來油煙味 這也是要注意的 還有因為老闆年紀也大了 上菜速度會免一些 這要大家體諒一下
最後我們今天9個人吃飯 分攤之後1個人280元 超便宜阿!!!!! 下次朋友揪還要跟!!!!!!!
延伸閱讀: 橄欖園小籠包
地點:花蓮市民國路78號
電話:038351172
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