[花蓮美食]孔記小館-花蓮我最愛的蔥油餅

(2024孔記小館食記:  請點我 )  從去年12月31日之後孔記小館不做之後，真的覺得少了一個吃飯的地方啊，但是從2月之後就聽到好消息說他們重新開始營業了，但是並沒有賣蔥油餅，還變只賣炒滷味和水餃，我在4/7號特別過去看，才知道他們蔥油餅可以單點了，只是現在營業時間和菜單有很大的變化唷!

孔記小館

地點:花蓮市中興路253號

營業時間:1700-1900 週日週一公休

電話:038221447

歡迎加入我的IG: https://goo.gl/JGnCDp

歡迎加入我的LINE@:https://line.me/R/ti/p/%40ryu3769w

看到這個熟悉的燈光又再次亮起，這感覺真的是超級好的啊^^

我來說一下他們現在的營業時間，現在他們只做晚餐時間  就是下午5點到7點，不過東西賣完就是收工啦，還是早點來吃比較好唷

他們的菜單大改，但是在怎麼改，我只要有蔥油餅就滿足了啦^^ 老闆娘說他們蔥油餅他會看人數，如果4人以下他就只會讓我們點一張，如果八人以上才能點來2張，主因是他們每天的蔥油餅量做的不多，希望來店裡的人都能吃到，我覺得這是好事啊! 能吃到總比沒吃到得好，另外依舊不能外帶，除此之外還有提供須預定的合菜

店內現在不提供辣蘿蔔乾了，老闆娘的意思他怕多做沒人吃，很容易壞掉，這個好解決 我們大家快去吃 讓蘿蔔乾都能很快銷完就有蘿蔔乾可以吃了 大家去吃的時候要跟老闆娘說要請他做蘿蔔乾啦 一定吃的完^^

他們的水餃不分口味，他們裡面有包高麗菜和韭菜 兩者味道非常均衡 滋味十足又有湯汁 他們一次最少點15顆 再配碗小的酸辣湯 直接就是2人份了喔! 份量超多的 一般女生6顆就差異了!

酸辣湯(小/100元)這個就是小份的啊XD 我們4個人喝是剛剛好!配上水餃跟蔥油餅是絕配啊

各 位 觀 眾 孔 記 蔥 油 餅  終於又可以吃到他了啊 好開心喔!!

外層酥脆的口感，入口那他層層分明 口感十足的麵皮 蔥香氣四溢，扎實的口感真的讓我越吃越愛啊 太開心了^^

孔記小館重新開張，就算他的營業方式及菜單重新大改過，但是能再吃到他的蔥油餅真的超級開心的，誠摯的希望不管孔記要怎麼改變他的營業方式，蔥油餅這樣的美味 這樣的實在 請您一定要把蔥油餅留下 我想這也是大家的希望

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:20180408

孔記小館

地點:花蓮市中興路253號

營業時間:1700-1900 週日一公休

電話:038221447

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