[花蓮美食]孔記小館-花蓮我最愛的蔥油餅 @跳躍的宅男

(2024孔記小館食記: 請點我 ) 從去年12月31日之後孔記小館不做之後，真的覺得少了一個吃飯的地方啊，但是從2月之後就聽到好消息說他們重新開始營業了，但是並沒有賣蔥油餅，還變只賣炒滷味和水餃，我在4/7號特別過去看，才知道他們蔥油餅可以單點了，只是現在營業時間和菜單有很大的變化唷!

孔記小館

地點:花蓮市中興路253號

營業時間:1700-1900 週日週一公休

電話:038221447

歡迎加入我的IG: https://goo.gl/JGnCDp

看到這個熟悉的燈光又再次亮起，這感覺真的是超級好的啊^^

我來說一下他們現在的營業時間，現在他們只做晚餐時間就是下午5點到7點，不過東西賣完就是收工啦，還是早點來吃比較好唷

他們的菜單大改，但是在怎麼改，我只要有蔥油餅就滿足了啦^^ 老闆娘說他們蔥油餅他會看人數，如果4人以下他就只會讓我們點一張，如果八人以上才能點來2張，主因是他們每天的蔥油餅量做的不多，希望來店裡的人都能吃到，我覺得這是好事啊! 能吃到總比沒吃到得好，另外依舊不能外帶，除此之外還有提供須預定的合菜

店內現在不提供辣蘿蔔乾了，老闆娘的意思他怕多做沒人吃，很容易壞掉，這個好解決我們大家快去吃讓蘿蔔乾都能很快銷完就有蘿蔔乾可以吃了大家去吃的時候要跟老闆娘說要請他做蘿蔔乾啦一定吃的完^^

他們的水餃不分口味，他們裡面有包高麗菜和韭菜兩者味道非常均衡滋味十足又有湯汁他們一次最少點15顆再配碗小的酸辣湯直接就是2人份了喔! 份量超多的一般女生6顆就差異了!

酸辣湯(小/100元)這個就是小份的啊XD 我們4個人喝是剛剛好!配上水餃跟蔥油餅是絕配啊

各位觀眾孔記蔥油餅終於又可以吃到他了啊好開心喔!!

外層酥脆的口感，入口那他層層分明口感十足的麵皮蔥香氣四溢，扎實的口感真的讓我越吃越愛啊太開心了^^

孔記小館重新開張，就算他的營業方式及菜單重新大改過，但是能再吃到他的蔥油餅真的超級開心的，誠摯的希望不管孔記要怎麼改變他的營業方式，蔥油餅這樣的美味這樣的實在請您一定要把蔥油餅留下我想這也是大家的希望

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:20180408

孔記小館

地點:花蓮市中興路253號

營業時間:1700-1900 週日一公休

電話:038221447

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