[台北松山區美食]老撈麻辣鍋-新派火鍋及私房料理-黃牛胸肉獨特口感 油脂鮮甜而不膩 美味火鍋推薦 近捷運南京復興站


現在剛好秋冬季的時候,這時吃火鍋還真是剛好啊,尤其是麻辣鍋啊,而這間新開店麻辣鍋可真是中我的味,香麻辣程度剛剛好不搶食材的鮮味又能吃到麻辣鍋的好滋味,而且他的黃牛胸肉超級特別的,微脆充滿牛肉香氣超好吃的,而且還有A5和牛及各種私房料理,痛風鍋這些都可以先跟老闆先說,都能吃的到喔!

  

老撈麻辣鍋 新派火鍋私房料理

地址:台北市松山區敦化北路四巷53號 (捷運南京復興)

營業時間;1700~2400

電話:0227719957

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老撈麻辣鍋他是新開店,它的位置很好找,就從捷運南京復興站走復興北路35號這邊的巷子轉進來就看到了,很快就找到了,他的正對面還有停車場可以使用,就算開車來也很方便

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他除了一樓有2-6人可以用餐的地方之外,他地下室還有20人大包廂,而老闆企鵝哥以前就認識了,這次他找了我們一群朋友來這邊吃,就到了這個包廂來了^^

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像這樣的10人大桌一鍋真的是會拿不到,這樣2鍋的設計覺得很棒的說^^

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[台北松山區美食]老撈麻辣鍋-新派火鍋及私房料理-黃牛胸肉獨特口感 油脂鮮甜而不膩  美味火鍋推薦 近捷運南京復興站才拍到丸子大家都受不了麻辣鍋的香氣就通通給他下去丟下去煮了XD 這香味真的會讓食指大動啊^^

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而且他的丸餃類都非常好吃ㄟ! 不管是加了魚漿的餃類或是芋頭肉丸,我都吃得很開心,重點是他的麻辣鍋香辣得讓人覺得舒服而不負擔,這樣可不是說味道不重喔,有味又辣這鍋非常好呢,再來我們今天是吃小辣,如果要加辣也是可以唷

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再來說他的鍋底 凍豆腐已成這樣就可以知道他有多入味了!這豆腐我超愛啊!

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鴨血更別說,一咬下去那麻辣香氣從鴨血裡面湧出,鍋底真的太優秀了啦!

 

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黃牛胸肉是他們店內招牌啊,據說是來自金門的黃牛肉,金門牛肉非常出名,這也可以吃到啦

 

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他的油脂不像是如等級很高的牛肉般這麼的油甜,牠的肉真的不得不說一入口帶著微脆的口感 油脂是鮮甜而不膩,香氣十足ㄟ,說是不比其他等級高的牛肉,但是這吃起來卻讓我留下很深的印象,這真是他們店裡必點的菜色啊!!

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Prime等級的牛肉,大家一看就知道了吧,這個漂亮油花,肉的香甜與肉汁都非常棒, 不過跟牛胸肉比少了這麼點驚豔

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我一開始沒喝他鴛鴦鍋的湯,想說就沒特別想喝,沒想到一喝唉唷真不錯ㄟ 湯頭很清甜又帶著股油香,原來這是牛尾湯啊!! 越煮越好喝呢!

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另外老撈它們有跟酒商合作,推出有它們酒標的純米吟釀,這款酒清爽很好入口,搭配起火鍋非常剛好

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另外它們的海鮮也是很棒,有沒有看到這整隻的….透抽(還是烏賊XD) 你看他它顏色真的是超新鮮 突然之間外面那桌驚呼一聲不知道是發生是發生什麼事[台北松山區美食]老撈麻辣鍋-新派火鍋及私房料理-黃牛胸肉獨特口感 油脂鮮甜而不膩  美味火鍋推薦 近捷運南京復興站

 挖賽~!這也太浮誇了吧!!這海鮮拼盤也太大了吧!! 

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那個干貝也太大顆了吧 滿滿的螃蟹鮮蝦透抽及螃蟹,隔壁桌的我吃不到啊(哭)這痛風鍋我才不羨慕呢(硬要嘴硬)

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說是有私房料理這不就是上桌了了嗎 紅蟳蒸蛋啊  看起來真好吃ㄟ

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蒸蛋是充滿了紅蟳的鮮味啊!!! 好好吃唷,而再加入到麻辣湯一起吃更是有不一樣的風味ㄟ~喜歡^^

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為什麼隔壁桌一直出很狂的料理啦!! 這個螃蟹炒蛋看起來也太厲害了吧(咬手帕)

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那個油香及濃到不行的油脂甜味綻放在整個嘴中, A5等級的和牛的滋味真的是太強了

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老撈麻辣鍋他的麻辣鍋真是好吃,麻辣滋味濃厚卻不會讓你覺得刺激,鍋底的豆腐更是我的心頭好啊,而他的黃牛胸肉獨特的滋味更是值得一吃! 現在天氣轉冷了 還真是非常適合吃鍋呢~也謝謝企鵝哥的招待,讓我們跟朋友們一起共享這美麗的晚上^^

老撈麻辣鍋 新派火鍋私房料理

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