[日本九州-大分-日田市美食]琴音庵-日田町懷舊老街旁咖啡廳 加橄欖油的刨冰也太妙了 走訪咸宜園文化史蹟 寧靜庭園舊宅古井 時間仿佛就停留在時間的隙縫之中


我們這次在人稱九州小京都-豆田町懷舊街道散步,可惜天公不作美下起雨來,我們一路散步到老街的外圍,這家名字叫琴音庵的咖啡館就在九州最有名的教育家-廣瀬淡窗的私塾-咸宜園的旁邊。裡面除了咖啡之外,還有非常特別的橄欖油刨冰,晚上還是小酒館,這間要不是有人帶來還真不知道有這麼特別的地方,吃完去寧靜庭院古宅走走,很輕鬆舒服

 

琴音庵

地址:大分県日田市淡窓 2-4-38

營業時間:1100~1700

電話:0973-23-6577

tabelog網站參考:https://tabelog.com/tw/oita/A4404/A440403/44008673/

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琴音庵他的位置就如我之前說的就在咸宜園的正對面,我們先到琴音庵喝個咖啡,等雨比較小再過來逛逛

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小巧而充滿情調的琴音庵,我很喜歡他前面吧檯,看著老闆手沖咖啡會是一個很有趣的事,在跟老闆聊上2句,對我來說去咖啡廳這幾乎都是這個模式,可惜我不會說日文,語言這件事真的很重要,除了溝通之外,能了解在地的人文能更融入這個地方

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他的菜單以刨冰及咖啡飲料為主,冰分為三個份量尺寸,從640~1300日圓不等,我們都是點中份的

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提拉米蘇,刨冰上加上鮮奶油及三上咖啡粉,入口還真有提拉米蘇的滋味,原來還不只鮮奶油而已,還有類似乳酪的口感風味 

  

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這是黃豆粉三盆堂的糖漿的刨冰,這口味是我最喜歡的,三盆糖在日本是很貴的,糖的風味高雅不死甜,加上了黃豆粉更增加他味道的層次感,黑糖加黃豆粉就很好吃了,用了三盆糖風味更好呢

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草莓刨冰看起來好可愛 就像是一座山上挺著一個圓通通的白雪,淋上草莓果醬感覺很療癒呢,而上面的乳酪吃起來有點彈有點軟,口感蠻妙的,味道就是濃濃奶香與草莓果醬的滋味了

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刨冰淋上橄欖油能這樣加嗎,直到淋上後才有那真實感,對 這冰加了橄欖油….實際一吃……其實還不錯ㄟXD 橄欖油特有的滋味先在嘴中跳出,濃厚乳酪奶香與糖的滋味交纏之中,毀了我的三觀的刨冰但這口味很搭又很奇妙啊

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他們的咖啡帶重烘培的炭香風味,吃冰之後喝個咖啡還蠻解膩的

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咸宜園是是由豐後三賢人,江戶時代的儒家、教育家–廣瀬淡窗於1805年設立的私塾,是當時唯一提出教育是不分階級、背景、年齡、程度的, 當時擁有4000多名學生來到這裡讀書,也是日本第一個認證的文化史蹟

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楓葉紅了一定更美呢

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我坐在走廊上想像著百年前這坐滿了學生一起念書的模樣,以我如魚腦的想像力是完全的想不出來當時會是甚麼模樣,但能想得到能留下這個園區建築肯定是這個人對這個地方有極大的貢獻,而我就在寧靜庭園舊宅,古井 庭園落下熟透柿子,時間仿佛就停留在時間的隙縫之中,時間慢慢游去

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可惜我們沒辦法跟咸宜園依樣停留在同一個時空,而我們就坐上公車,用上我們帶的SUNQPASS到回到現實的空間

琴音庵

地址:大分県日田市淡窓 2-4-38

營業時間:1100~1700

電話:0973-23-6577

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本行程由遊日盟族提供 特此感謝

 

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