8月初的時候熱血玩台南他們來花蓮玩,想說晚上可以去找他們,打電話過去的時候他們就在吉野咖啡廳,就在廟口紅茶那裡也很近我就過去了,當時吃到他們的甜點很喜歡ㄟ,後來我又再去喝到他們自家烘焙的衣索比亞的耶加雪菲-沃卡合作社 口感非常的好,而且裡面有好多動物紙模型是非常的可愛,每桌都有插座可以使用,而且一早9點就開門了,可以好好放鬆一下了
吉野精品咖啡烘焙室
地址:花蓮市成功街206號
營業時間:0900-1600 公休日於粉絲頁公告

吉野咖啡廳他的位置是在成功街,這條路很小,有些外地朋友一定不知道,但是一說到廟口紅茶我想就知道了吧,他往城隍廟方向走過來約20公尺就到了,非常的近,不過這條路是小路,車可以開但是無法停,車還是要停到外面去唷,機車倒是沒問題



一進去咖啡廳裡,大大的咖啡吧台就佔了整個空間的1/2,而牆上的動物紙模型我覺得好可愛ㄟ,各種動物形式都有^^

這個貓很大隻的跨在咖啡架上覺得超可愛的啦XD

這個狗的樣子活靈活現的,設計這個的人好厲害喔X

裡面滿滿的設備都是老闆每天在用的咖啡道具啊~磨豆機就3台了ㄟ~真的好多!


他們的咖啡非常的多樣,菜單也只是參考,要喝什麼風味可以直接跟老闆問會比較好,他會給你推薦唷

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第一次我去的時候,熱血他們已經在那邊了,這個藍莓塔(80元)會這個樣子實在是因為等我太久退冰又移來移去才會這樣啦~不然會很完整啊,再來他的藍莓很甜不酸ㄟ~塔皮的口感很好~吃起來很舒服

焦糖布丁(50元)這個布丁口感綿密,甜的剛好,然後老闆沖了杯咖啡給我們大家喝,一喝跟這個布丁非常的搭ㄟ,尾韻回來的滿口黑糖香,很喜歡ㄟ~忘了問老闆是什麼咖啡啦~超搭布丁的!!

後來我第二次來,是一早9點,其實我早就想找有這麼早開又有自家烘焙咖啡的咖啡廳了,一早喝好喝的咖啡是一件很幸福的事啊

衣索比亞 耶加雪菲-沃卡合作社 喝起來非常有果汁的感覺…這麼說大家應該很難懂,就有喝到很多水果的風味,如鳳梨 蘋果之類的,口感厚實,再來後韻又有蔗糖的風味,這個非常有特色,很推薦啊!!

後來老闆又沖了他剛烘好來自中美洲的尼加拉瓜的咖啡豆,剛烘好熱熱喝難免會有些燥味,不過降溫之後會有中美洲咖啡如中藥或是香料般的滋味很是特別,口感有點紅酒的感覺,放到冷了喝中藥風味更是明顯啊XD,這杯的口感也是比較厚實的唷


這次來喝吉野的咖啡感覺很好啊,尤其對於他們家的沃卡合作社如果汁口感的留下很深的印象,而且甜點也好吃,WIFI我忘了問有沒有,不過有插座可以使用唷,早上來杯手沖咖啡,是一件很開心的事呢,大家有機會可以來喝喝看唷!
吉野精品咖啡烘焙室
地址:花蓮市成功街206號
營業時間:0900-1600 公休日於粉絲頁公告
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