最近在太昌三角市場晚上出現了一個賣日本料理的餐車 朋友吃完覺得很好吃 約我一起去 我就跟著去摟^^
餐車前擺著可以一下車就馬上拿走的壽司餐盒 對趕著上下課的學生或是上班族很方便呢
打卡有送麻薯唷
菜單
跟老闆稍微聊了一下天 原來他是之前一戶人家的主廚 後來因為生涯規劃的關係 現在出來做 之前喜歡吃一戶人家的朋友應該很開心 又可以吃到他的手藝了
味噌湯(20)他們的味噌湯料不少 湯我還蠻喜歡喝的^^
鮭魚卵親子丼(140)好吃ㄟ!鮭魚的品質很好啊 油脂很豐厚 鮭魚特有的香氣很好吃 飯的表現也不錯 這個好!
旬味花壽司(65)這個壽司雖然沒有特別的東西 但還蠻不錯~
五味透抽(85)這個好吃!他們的五味醬調得真好 我一直吃^^
和風海鮮沙拉(80)我覺得醬汁好淡 不愛
蔥花鮪魚手捲(50)我以為他是鮪魚剁碎與蔥花混在一起才點 原來是剁成塊這種
但是他們的用料非常大方啊 到最後都還吃的到鮪魚啊 而且50元很實惠
蘆葦手捲(30)表現中規中矩
手握生魚片壽司(下圖80元)炙燒鮭魚握壽司(下圖120元)
好吃^^ 醋飯不會濕濕軟的 我喜歡
他的鮪魚握意外的好吃ㄟ 通常我不太愛吃鮪魚握 但是今天吃 以這個價位來說 他的好吃!
炙燒鮭魚就是美味啊!!!這個一定要最後吃啊~不然整個嘴巴都是他美味的油脂 其他味道會壓不過他^^
綜合生魚片(小160)鮮度很好 但是最右邊的太鹹了><
寒天水果沙拉(80)這個好吃!!!他們的醬汁梅子的香氣很重 甜甜的 上面還有他自製的蒟篛球 QQ的 這個最後一道當甜點吃超搭啊
打卡送的麻薯
好吃ㄟ!冰涼Q彈黑糖麻薯 裡面的花生帶有顆粒 好好吃喔^^ 我喜歡ㄟ
這家味道我喜歡!握壽司的部分我都覺得好吃 我很怕握壽司的醋飯吃起來很濕糊 他們的不會 而且他開到晚上12點 非常方便啊 這家會想再來吃 大家有機會可以來吃吃看唷!
地點:他是攤車 所以沒住址 他是在太昌三角市場COMEBUY飲料店對面 花蓮市建國路二段與建興路口
電話0911835309
營業時間:1700-2400
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