這家開在民國路武記越南河粉對面 其實很顯眼 但是我也不知道為什麼 一直沒進去去吃他 最近突然想吃了 第一次去遇到他們的公休日 沒辦法 第二次去老闆娘賣完@@ 一整個激到我!!非吃不可 隔幾天去 第三次去才吃到啊!
地點:花蓮市民國路13號
電話:038327680
營業時間:11月-4月 1300-2200 5-10月 1300-2130 但是老闆娘賣完會提早休息 她還會在裡面備料就是了
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店內空間簡單 但是乾淨明亮
菜單 跟老闆娘稍微聊了一下 原來這家店的東西都是她一個人在做 真的很辛苦ㄟ
點好餐一做坐下來 老闆娘就端茶出來了@@服務有沒有這麼好啊 而且這個茶也不是一般查 老闆娘說這是苦蕎茶 屬於蔘科 與何首烏是同一科 所以喝應該有益身體吧!
牛汶水(50) 看起來好讚喔!! 大家為什麼這要叫牛汶水嗎 這是客家人每日下田 下午吃的點心 因為農業有很多工作都需要大量人力勞力,所以下午需要點心來補充體力 所以產生很多種類的客家點心 其中牛汶水就是其中之一 牛汶水的名字由來 是聽說 臺灣夏日炎炎,農民養的牛 會讓水牛泡在河裡避暑,牛在泡水的時間時 只露出背在水面上 跟客家點心中的麻糬黑糖水很相似 故而得名
這個真好吃啊! 他們的黑糖湯汁調得真棒 黑糖的香氣迷人 甜度配上麻薯剛剛好啊 他的麻糬口感非常好 軟Q不死硬 而且吃下去你不會覺得很負擔 手工做的麻薯真好吃 必點!!!
核桃糊 價格我忘了 好像是60元 還有附小湯圓ㄟ^^
他的核桃糊很自然 味道不會很強烈 但是你喝得到核桃自然的氣味 很舒服
他們的小湯圓沾花生粉和黑芝麻粉也很不錯
把沒吃完的黑芝麻粉和花生粉放進核桃糊裡 哇~風味更讚ㄟ^^
芋泥紫米粥(50) 不得不說 很 好 吃 他的芋泥味道非常自然 不會太甜 跟紫米一起搭真的非常棒 我一吃下去嘴角不禁上揚啊 真讚 必吃
薑汁地瓜圓(50)他們的黑糖湯好強啊 配什麼都強 帶著薑汁的微辣的刺激感 混製黑糖甜香稠的蜜香氣 超棒低
而且地瓜圓你還能吃到地瓜的滋味 也都是自己做的 真讚
芋頭西米露(50)花蓮賣西米露的店家不多 終於可以介紹大家了 他的芋頭這麼強 配西米露當然好吃啊!!
燒麻糬(50)自己做的口感就是好 Q彈不死硬 很好入口 不過點這個吃完因為粉的關係 喉嚨會有一點乾 建議點個飲料比較好
這家我非常愛啊 尤其芋頭系列跟黑糖的部分 完全打到我的味蕾 超推薦 但是只有老闆娘一個人做 所以真的要等 大家去要多點耐心 或是打電話去訂也OK
地點:花蓮市民國路13號
電話:038327680
營業時間:11月-4月 1300-2200 5-10月 1300-2130 但是老闆娘賣完會提早休息 她還會在裡面備料就是了
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