[花蓮吉安]再訪荳蘭橋臭豆腐-有加了小韭菜的好吃臭豆腐 古物更是有看頭


好久沒吃臭豆腐了 突然想到 要去那裡吃勒  好久沒去荳蘭橋吃臭豆腐了 就去吃吧!

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他們店收藏了非常多的古物啊 

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這次去我忘記拍菜單的 這是我幾年去來吃拍的菜單 價錢僅供參考

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看了他們的古物 別忘了重點是他們的臭豆腐啊  他們的脆皮臭豆腐(40)單以外觀來看 他們的臭豆腐外皮乾酥 店家在臭豆腐上戳一個小洞 淋上特調醬汁 再灑著滿滿的小韭菜  一口咬下  嗯~外皮口感乾酥 裡面還有豆腐濕潤感 而且因為店家有戳一個洞讓醬汁整個浸入臭豆腐裡面 非常夠味 又有小韭菜除了提味  又沒有一般韭菜的嗆味 是個好吃的臭豆腐^^ 

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我很喜歡他們的泡菜 咬下去泡菜本身非常多汁 微甜偏酸的味道我更是愛啊 

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如果覺得味道不夠 還有蒜泥 辣椒 自己可以再加唷

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來荳蘭橋臭豆腐 喜歡古物的人一定會開心 因為真的很有看頭 而且口味也不錯 我只有在花蓮吃過加小韭菜這樣的臭豆腐 在外地好像都沒吃過這樣的 大家可以來吃吃看有什麼不一樣^^

 

地點:花蓮縣吉安鄉吉祥一街11號

電話:0955163836

營業時間:1500-2200

 

 

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