[花蓮]李記麵店-沒有驚人美味但讓我一連吃了6次 簡單又耐吃的好麵店


最近會讓我一直想要再去的店,應該就是就是李記麵店了吧,最近我大概是去吃了6次了吧@@就是覺得一直想去吃啊!!!一直想說吃完這次就可以寫了,但還是一直去! 我還蠻喜歡他的味道的ㄟ~帶大家去看看吧^^

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菜單 他們家的麵的種類分得還細的,小菜的價格都都寫在上面

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他們有一個醬料區,湯匙筷子都在這邊自取,瓷瓶就是一般辣椒醬

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我很推薦左手邊玻璃瓶的辣椒菜脯,配麵超搭的,不會很辣

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皮蛋豆腐(50)因為天氣熱,想吃點涼的東西,就點了他,這個味道就是你能想像的味道摟

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能吃的辣的人可以加他的菜脯辣椒,還蠻對味的

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肉絲蛤蜊湯(40元)這碗湯我很喜歡,肉絲裹粉煮變的很滑嫩,蛤蜊很新鮮又大顆,加了九層塔和胡椒提味,這個我喜歡

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麻醬麵(50元)端上來的香氣蠻好,份量不多 

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他們麵體選用的是意麵,混合著麻醬一起入口,恩嗯~好順口喔,麻醬香氣很夠但不致於苦口,而且水份夠多可以跟麵拌得很均勻!

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再加他們的辣椒下去拌,哇!更提味ㄟ他們的辣椒除了香辣之外,還是有鹹度的,我很快就吃完了!然後超後悔沒有點大碗的來吃啊!!!不管明天要再來吃!!!

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麻醬麵(大碗加5元)喔喔喔喔!!!真的應該叫大碗的啦!

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是不是!!!! 很大碗!而且是加5元,我現在看到很多麵店的麵加大都要加20元..現在很多麵一碗都要50元再加20元就是70元了……雖然說這是店家的做法,我不會去批評他,但是心中還是會稍稍給他”康普練”一下,個人感受XD  

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招牌什錦麵(80元/加大85元) 加麵加大吃起來就是爽!!!!!而且配料也不少^^

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這個味道帶點點鮮甜,湯頭好喝又順口

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他們用的是油麵,在湯裡浸泡之後,麵的口感柔軟許多,而且有吸到湯頭的滋味 ,吃完超飽的@@

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招牌排骨麵(70元/加大75元)我一開始以為他們的排骨麵是炸排骨放在湯頭裡面的,原來是分開的

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我真的覺得加大吃起來好爽啊XD 

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他們麵的湯頭很好喝,沒有什麼特別厲害的地方,但就是很順口

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加點他們的辣椒也很好吃^^

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他們的排骨吃起來很嫩,吃第一塊有稍微覺得柴柴,但是混著湯麵一起入口就好吃很多,而且還會帶著油香氣,不錯吃

 

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我喜歡李記麵店,雖然說他沒有說一吃就驚為天人的美味,但是他的麵就是很耐吃,下班之後想不到要吃什麼,直覺會就會要來這邊吃的家庭式麵店,光是麻醬麵我大概就來吃了3次了吧!就是想要來吃他的麵,建議點大碗的,加大加5元非常合理而且麵量真的加得非常有感!再加一點他們的辣椒菜脯!! 而且老闆他們人都蠻客氣的,這家麵店還會讓我想再去吃~

李記麵店

地點:花蓮市莊敬路62號 嘉香米粉羹斜對面

營業時間: 1100-14001700-2000 週6晚上及週日公休

電話:038465879

 

 

 

 

 

 

 

 

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