[花蓮瑞穗]法采有機生態莊園-四季黃檸檬有夠大顆!還有水蜜桃 紅江橙 這些都是有機的唷!


位在舞鶴休閒農業區的法采有機生態莊園,當我一看到農場主人就覺得眼熟,一聊才知道,她就是之前在太魯閣種水蜜桃的啊,之前還有在天祥那邊跟她買過東西,後來就沒看到她,原來是搬到這裡來種有機檸檬和水蜜桃啊!而且現在參加她的活動,還有送有機水蜜桃醋ㄟ!快來看看吧^^

 

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農莊位於瑞穗鄉南端的舞鶴台地上。,往遠處看秀姑巒溪。從另一個方向可瞭望海岸山脈中花東縱谷的田園風光,,法采有機生態農莊就在這台地的北端,海拔平均高度約250公尺,北回歸線通過此地,氣候,而且他們就在這塊台地的山頭上,天氣晴朗時可遠眺中央山脈巍巍的虎頭山,可惜今天天氣不好,不然一定很美啊,聽賴小姐說她從事有機農業是希望能夠讓大家吃到健康的食物,也能夠為這個世界流下一塊淨土。而賴小姐她之前是在太魯格來種水蜜桃,後來跑到這個地方來真的是不容易啊,而且已經做了17年的耕作了

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這次來可惜不是水蜜桃的產季(產季為7-8月)而水蜜桃只要過了產季葉子就會掉光光~不知道的還以為是枯枝呢,而且它跟櫻花樹長的很像ㄟ

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而且他的花也很像ㄟ~好美唷

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這是他們種的有機四季檸檬,我們一般看的檸檬幾乎都是綠的,但是他們的怎麼有黃檸檬和綠檸檬啊?,原來這是跟熟成程度有關啊,一般來說我們看到都是綠的,但是把檸檬在樹上到完全熟成,他就會變成黃檸檬,這樣香度和風味是跟一般檸檬是完全不同的喔!

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而且一靠進檸檬樹,就傳來陣陣濃郁花香,聞起來超舒服的啦^^

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但是要讓這個檸檬好又健康真的是不容易,因為法采是使用有機農法,完全是不能撒藥的,就只能有人工的方式來除蟲,話沒說完,就看到毛毛蟲就在吃花了,但是最可怕的還不是這個,最可怕的是天牛,牠會鑽進樹頭來啃食樹根,這個會讓整棵樹都枯死啊,只能用物理的方式來隔絕它,做有機真的不是一般人想像的辛苦啊

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這邊也是有體驗採檸檬的活動唷^^

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真的不得不說,他們的檸檬真的是頭好壯壯,長得又夠大顆的啦^^

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同行的媒體朋友還採道一顆超大顆的啊XD

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後來我們到了青年農民館,把他榨汁,,酸中帶著一絲微甜,香氣非常的重,味道真好ㄟ,加一點水就很順口好喝了,我們再加了一點蜂蜜下去調更是好喝啊^^

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這是農場主人的小孩,超級活潑的,一直拿相機猛拍,好可愛唷^^

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要不是這次花蓮縣特色農遊趣的邀約,也不會見到之前在太魯閣賣水蜜桃的大姐啊,元來是搬到這裡了啊,那如果要體驗法采有機農莊,導覽加解說一個人是500元,但是還會贈送一瓶有機水蜜桃醋唷^^,如果想體驗採果也沒問題唷(採檸檬額外計費)除此之外,每個季節還有不一樣的產物,如水蜜桃和市面少見的紅江橙,都可以嘗試喔,也都有提供宅配的服務^^

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法采有機生態農莊

預約電話:0921091606

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