[花蓮市]CUME咖哩-自調香料日式咖哩 巷弄老房中的文青小店


話說國風國中這邊林務局的老宿舍區越來越多店了,除了最近很夯的森山舍之外,還有一家隱身巷弄中的CUME咖哩,這家我早就聽人說過很多次了,是用自己調製的香料做成的日本咖哩外,而且每天使用的米都是每天現碾的唷!,選用來自玉里的米、糙米、胚芽米三種混合所煮出來的米飯,店內還有賣日本進口的日本文具,就帶大家吃吃看吧

 

CUME咖哩

地點:花蓮市林政街8巷3弄2號

營業時間:1100-1400 1700-2000

訂位專線:038310430

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現在森山舍的生意真的非常好啊,前面都停了滿滿的車,他的旁邊巷子 CUME咖哩的牌子就掛在這邊

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DSC09379.JPG走進第2條巷子就是了,也別怕找不到,還有一個指示牌告訴你要轉彎摟

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以前的老房子真的很有感覺 門前還有一棵大樹,想起我家以前眷村的感覺啊

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早期的紅色大門,配上黑色帶點日式極簡風的鐵架,不但有防盜功能外,還很好看ㄟ!

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走進餐廳,他們的位置並不多,是一間小而巧的小店啊

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他們有2個展櫃,上面賣的是日本進口的文具,我看了看,我對那個木製餐具很感興趣的說^^

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放在角落的精米機,問了店家,他說他們每天用的米都是現碾的,就如我前文所說的,用的是玉里的米、糙米、胚芽米三種混合所做出來米飯,我還蠻期待的^^

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這邊還有放一個香料櫃 強調他們的香料都是自己調的唷

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菜單很簡單,就是咖啡牛和咖哩豬,我有加點的德式香腸,如果要吃素的這裡是沒有的,現在吃素的人是越來越多了,不知道以後會不會開發?

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店內有提供提籃讓人擺東西,真心覺得每家這類型的店都要有啊,真的方便很多

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先送來的是漬物,蠻好吃的,酸甜酸甜,有調整味道的功能啊

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咖啡牛肉(170元/德國香腸30元)這個看起來真好吃,還放了一顆太陽蛋ㄟ^^而且他們這的飯和咖哩醬如果你吃不夠的話,是可以再加的唷!

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我真的不得不說,他們的米的口感我非常喜歡啊,咬下去的口感Q彈,重點是不會過濕軟,咬下去是帶有口感,是最近我吃到最讓我有印象的好飯了,我很尬意,再來說這個咖哩的味道真的很特別,跟我們一般吃的日式咖哩不一樣,多了很多香料的風味在裡面,是種我所沒吃過的味覺體驗,這個味道真的很特別,ㄟ~我可不是說他不好吃唷~單以這個味道來說,我可是會想再來吃的,只是這個味道我真的沒吃過,才會這樣說,大家可別誤會唷!

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它們德國香腸很好吃~口味很飽滿 下飯^^

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把蛋黃弄破和咖哩一起吃,感覺更好吃啊^^

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吃飯的過程中,還有看到他們在碾米啊,現碾的米真的比較好吃呢

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這邊我有看到3隻貓在這邊排徊,應該都是浪浪吧?

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隱身巷弄中的CUME咖哩, 是用自己調製的香料做成的日本咖啡外,而且每天使用的米都是每天現碾的唷! 不得不說,他們的米的口感我非常喜歡啊,是最近我吃到最讓我有印象的好飯了, 再來說這個咖哩的味道真的很特別,跟我們一般吃的日式咖哩不一樣,多了很多香料的風味在裡面,我不知道該怎麼去形容他,但是是間下次還會再去吃的店唷,份量上看起來不多,的確也不算多,以我來說大約是吃個7-8分飽,但是他們是白飯和咖哩醬汁都是可以再加的唷, 不過個人覺得,是希望在菜單可以直接寫出提供大份,然後價格一樣,吃少點小份,吃多點大份,真的吃不夠再加,這樣的感覺我覺得更棒^^ 當然這只是我個人的意見而已啦,大家有機會可以過去吃,不過他們位置很少,建議訂位唷!!

CUME咖哩

地點:花蓮市林政街8巷3弄2號

營業時間:1100-1400 1700-2000

訂位專線:038310430

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