Item: 佐佧義式窯烤披薩屋
Author: 跳躍的宅男

吃過這家台北披薩推薦給大家，這間義大利人開的餐廳我存在我的台北美食地圖很久了，最近約了PEKO一起去吃，吃完這家信義安和美食確實很優秀，他還得過亞太50大披薩，這次來吃，我直接講結論，有打中我的味蕾，而且是會想再回訪的那種，提供佐佧義式窯烤披薩屋菜單，這家大安區美食推薦，大略位置在就在安和路、通化夜市旁邊

[信義安和美食推薦]佐佧義式窯烤披薩屋-好吃台北披薩推薦，半熟牛肉＋雙起司超美味，還得過亞太50大披薩

FB: Zoca Pizza 佐佧比薩

IG : pizza.zoca

地址: 台北市大安區安和路二段69巷3號

營業時間: 11:30~14:30 18:00~21:30 週一公休

電話: 02 2707 2212

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佐佧義式窯烤披薩屋菜單
佐佧義式窯烤披薩屋推薦教父披薩
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[信義安和美食推薦]佐佧義式窯烤披薩屋-好吃台北披薩推薦，半熟牛肉＋雙起司超美味，還得過亞太50大披薩

一走進這家信義安和披薩店，鮮明黃色的主色調加上黑色木質傢俱，看起來還蠻不錯，而且這家已經開了10幾年還能整體乾淨舒適，跟我們對話的服務生也是很有溫度，這個是個好評

[信義安和美食推薦]佐佧義式窯烤披薩屋-好吃台北披薩推薦，半熟牛肉＋雙起司超美味，還得過亞太50大披薩

佐佧義式窯烤披薩屋是義大利人開的，並且獲得2022年亞太50大比薩（50 Top Pizza Asia-Pacific 2022）這讓我非常期待

佐佧義式窯烤披薩屋菜單

[信義安和美食推薦]佐佧義式窯烤披薩屋-好吃台北披薩推薦，半熟牛肉＋雙起司超美味，還得過亞太50大披薩佐佧披薩菜單，選項很多，9成是披薩，當然想吃個千層麵或是一些開胃菜跟甜點都是有的，我們2個人很聽服務生的推薦，點了教父披薩跟莎波麗塔披薩

[信義安和美食推薦]佐佧義式窯烤披薩屋-好吃台北披薩推薦，半熟牛肉＋雙起司超美味，還得過亞太50大披薩

水資55元，我們是選了氣泡水，關於水要不要收錢這件事我個人覺得很單純，就是你來這間餐廳值不值得再來，不值你也不會來，值得再來你也不會說收這個水錢如何如何了，反正我也是點無糖飲料或是酒，這點我是能接受的

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看他們在做披薩還蠻療癒的^^

佐佧義式窯烤披薩屋推薦教父披薩

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說到這款佐佧披薩推薦，服務生當下就直接說教父披薩，他說你是第一次來，點它準沒錯，當服務生把披薩端上桌的那一刻，我真的忍不住發出唉唷唉唷真的很讚的聲音，披薩上翠綠的芝麻葉與鮮紅的番茄醬汁，最吸睛的份量感十足的半熟烤牛肉以及莫札瑞拉起司，看起來也太好吃了吧，而且它是義式風格，餅皮較薄且帶有濕潤度，邊緣膨鬆酥脆，不像美式披薩那樣厚重

[信義安和美食推薦]佐佧義式窯烤披薩屋-好吃台北披薩推薦，半熟牛肉＋雙起司超美味，還得過亞太50大披薩

這半熟牛肉視覺效果超好，色澤紅潤切得又大片的牛肉塊一入口肉質柔嫩又多汁，牛肉經過窯烤完全沒有因為高溫而乾柴，反而保留了肉汁鮮甜，番茄醬的風味還有餅皮咀嚼口感絕佳，外酥內Q還有麵粉香氣，而且他的每個配菜都有他的功能，莫札瑞拉起司濃郁奶香以及葛拉那起司那種淡淡的鹹香，提升了整體的滋味，新鮮芝麻葉微苦剛好解了肉與起司的膩，再來這種手感麵糰的韌性，這個真的是好吃^^

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請大家務必加他們的橄欖油，尤其原味的有加香料下去浸泡，特別好吃 [信義安和美食推薦]佐佧義式窯烤披薩屋-好吃台北披薩推薦，半熟牛肉＋雙起司超美味，還得過亞太50大披薩

這款莎波麗塔披薩也是店員大力推薦的，配料自製番茄醬、莫札瑞拉起司、火腿、馬斯卡彭起司、半熟蛋與黑胡椒，披薩的餅皮同樣Q彈有嚼勁。裡頭的火腿鹹香不死鹹，還有烤過的香氣根莫札瑞拉以及馬斯卡彭的濃厚口感完美結合，而那顆滑嫩的半熟蛋蛋液包裹住每一片起司與火腿，整體味道變得更加柔和又豐富，口感細緻度很棒ㄟ，如果你沒有這麼重口味，這個務必點來吃

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