[花蓮美食]楊家大鍋貼-水蛋餅充滿古早味 口感圓潤一吃就愛上 花蓮蛋餅 花蓮早餐

這間位在中美路上的楊家大鍋貼開了一陣子，朋友也跟我報過，後來有一天突然想吃我就跑去了，原來這間算是中式早午餐，從早上賣到下午2點都有，然後吃了鍋貼，我是特別喜歡它的粉漿蛋餅，古早味滋味會想天天吃，大家可以去吃吃看唷!

楊家大鍋貼

地址:花蓮市介壽一街1號

營業時間06:00-14:00
電話:03-8351203

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楊家大鍋貼的位置是在中美路與介壽一街交叉口，這個位置應該是很好看到啦

店內環境跟菜單大家參考一下 我一直改來改去有點三心二意XD

他的辣椒醬真辛辣 不能吃辣的不要加太多啊 不然會很痛苦

鍋貼(10元)他的鍋貼的確不小阿，而且不得不說他的底部外皮好酥脆，再來它裡面的高麗菜內餡包得很多，吃起來口感很好，另外他好像有了類似蝦皮還是我所不知道的調味，有鮮味，但是好像在過去0.2mm這個味道好像就有點奇妙，這味道有點看人吃，當然這是我自己感覺啦， 另外可能跟我喜歡鍋貼有點薑的味道有關係吧，大家可以試看看唷

水蛋餅(25元)這個應該是粉漿蛋餅吧，而我一吃 唉唷這味道好ㄟ  他的餅皮軟軟的 蛋的滋味整個巴在他的餅皮上，蛋香很濃唷，而且他又煎到中間有一點點脆，這味道吃起來沒有說很浮誇的哇超好吃，但這味道我是可以天天吃的那種，很有古早味的感覺，寫著寫著我又想吃了，這個我很推薦 喜歡

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**楊家大鍋貼

地址:花蓮市介壽一街1號

營業時間06:00-14:00
電話:03-8351203

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