[宅配美食]水根肉乾-彰化60年手作肉乾老店嚴選台灣豬肉百年醬油煙燻台味醬燒肉乾獨創鹹蛋黃與青花椒肉乾讓人一口接一口彰化伴手禮 @跳躍的宅男

這次吃的彰化水根肉乾，這家肉乾品牌經營60年，僅使用彰化永隆牧場的台灣豬肉手工製作、每天現做現烤，不添加香精、嫩精，當我看到它們的介紹就覺得這肉乾可以吃吃看，而且它們的口味很多樣，除了檸檬肉乾之外，還有鹹蛋黃肉乾跟青花椒肉乾，鹹蛋黃是吃益⽣菌長大的福華畜牧場鴨蛋，另外它們還有用彰化社頭百年醬油「新和春醬油」的台味醬燒肉乾，吃完之後這間肉乾推薦，大家可以吃吃看!

水根肉乾

訂購官網請點我

地址:彰化市民權路148號

營業時間:0700-1900

電話: 04 7688777

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[宅配美食]水根肉乾-彰化60年手作肉乾老店嚴選台灣豬肉百年醬油煙燻台味醬燒肉乾獨創鹹蛋黃與青花椒肉乾讓人一口接一口彰化伴手禮

這次吃的是水根肉乾官網上的獨創口味圓燒4入組 (青花椒圓燒肉乾一包、金沙鹹蛋黃肉乾一包及台味醬燒肉乾二包。每包150克 ) 我實際收到產品之後，發現它們的包裝很用心，白色簡潔不失大方，背面標示的都很清楚，自己吃或是送禮都很適合呢，密封常溫一個月(金沙鹹蛋黃、台味醬燒是一個月，青花椒是兩個)打開須冷藏可放5日，但是這種都是趁新鮮快吃比較好喔

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60年歷史的水根肉乾，到現在第三代老闆邱信翰，一直維持古法手工製作來維持好水準，所以各大媒體節目如101故事、愛玩客、旅行應援團、非凡大探索等都有推薦它們家

台味醬燒肉乾

[宅配美食]水根肉乾-彰化60年手作肉乾老店嚴選台灣豬肉百年醬油煙燻台味醬燒肉乾獨創鹹蛋黃與青花椒肉乾讓人一口接一口彰化伴手禮台味醬燒肉乾是使用彰化百年醬油–新和春醬油手工製作的純黑豆醬油釀造而成，除此之外還用甘蔗煙燻，它的味道吃起來一開始覺得好像有點甜，但是細細品味下是多了一股特別滋味，那個味道我說不出來，是圓潤且豐富的，這個口味第一片或許吃不出所以然，但是這個是我最早吃完的一包ㄟ^^

金沙鹹蛋黃肉乾

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水根肉乾推出的金沙鹹蛋黃肉乾，我光看就覺得居然還能這樣搭喔~也太有創意了，而且他用的鹹蛋黃是來自福華畜牧場的益生菌鴨蛋喔，光想到這成本就高了吧!!

[宅配美食]水根肉乾-彰化60年手作肉乾老店嚴選台灣豬肉百年醬油煙燻台味醬燒肉乾獨創鹹蛋黃與青花椒肉乾讓人一口接一口彰化伴手禮我實際一吃，哈~這可厲害了，一吃下去就可以感受到鹹蛋黃滿滿的存在感，根本有一種直接吃到鹹蛋黃的感覺，而且不會鹹，咀嚼之後，肉感的甜味慢慢跑了出來，不得不說，水乾肉乾口感很Q彈，肉的質感很好，難怪可以60年來生意越來越好