家樂福麵包一直都是大家會喜歡的麵包,尤其家樂福吳寶春師傅一直都有聯名,而這家樂福挪威麵包也是由國際麵包冠軍吳寶春師傅來做,而且全台都能陸續買到,挪威的斯坦格蘭磨坊,是已經傳承三代的百年磨坊,也是挪威唯一以石磨研磨穀物的麵粉產業,不多說說馬上去
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這次我去的的家樂福是捷運七張站的家樂福新店店,我媽媽住這附近,也是我最熟悉的24小時家樂福。裸焙坊家樂福麵包大家一定都知道,每天都是新鮮現作的麵包^^這次吃挪威麵包就在這裡了唷,再來全台家樂福全台量販分店將設立「挪威烘焙麵包專櫃」所以都能吃到喔
這次家樂福挪威麵包推出6款麵包,只要是麵包包裝上,貼上這個標籤,就是使用挪威斯坦格蘭磨坊的麵粉喔,我來跟大家一一介紹吧^^
多穀物麵包
多穀物麵包(128元)這個是大的麵包,還沒吃就被他麵粉的香氣給充滿整個鼻腔,我非常喜歡這種類型的麵包,一口咬下時,他外面烤過的殼並不會太硬,咀嚼的時候帶有點濕潤,而且裡面加了葵花籽、亞麻籽、南瓜籽,因為他這個麵包不另外添加奶油,吃的時候不但能感受舒服古樸的麵粉香氣外,嘴巴還不時傳來咬到穀物的口感的反饋,卡滋卡滋的,因為葵花籽、亞麻籽、南瓜籽沒有很大顆,反倒增加麵包口感又不會有咬到硬物的感覺,好好吃喔^^
馬鈴薯麵包
一打開馬鈴薯麵包,唉唷香氣全然不同,明知道都是烤箱烤出來的,但是他莫名有一種類似炭火的香氣,跟多穀物麵包香氣完全不同,麵粉真的很有趣ㄟ。再來說多穀物麵包口感很有層次,但是馬鈴薯麵包口感是彈口,還有不一樣的味道,我不確定是不是馬鈴薯,單純以味道來說,馬鈴薯麵包有打中我的心
餐包
以來說,餐包比起大的麵包來說,他的口感更加軟Q,所以更可怕,我看個短影片就不小心吃掉2個,不是才1-2分鐘嗎。太順口吧(笑)
這次就沒吃到多穀物萊姆葡萄麵包跟馬鈴薯起司麵包,朋友帶走都沒分我(哭)
家樂福挪威麵包陸續全台都會有販售,真的很好吃ㄟ,我特別喜歡吃這種什麼都沒加的麵包,單純的麵粉香我就能吃得很滿足了,大家有到家樂福要買來吃吃看喔
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
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