[花蓮吉安美食]莊太太家常現炒小吃-隱身巷弄還能吸引政商名流明星來吃 生意好到開2個店面 海鮮熱炒好吃的沒話說 花蓮熱炒 花蓮美食


莊太太家常現炒小吃這間在七腳川溪邊,不大的巷子裡開了超級多年,我以前也有寫過,大約是2010年跟2012年,當時對她印象就很好,現在生意好到有開2個店面了,剛好這幾天跟朋友有聚會,就來分享一下這家好吃的花蓮聚會餐廳

莊太太家常現炒小吃

地址:花蓮縣吉安鄉荳蘭一街14號

營業時間:1700~ 2000後不出菜  無公休

電話:03 853 2038

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這裡很多政商名流跟明星都有來過,真的是不簡單,我來的時候還沒有甚麼人,後來人就好多,不少都是在地人來吃晚餐的^^

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然後這邊是沒有菜單的,就跟她想吃什麼來出菜,菜量也會依人數來給,大家要點甚麼一定要問價錢,保障自己也保障店家,我們今天是5個人吃

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她們家的雞肉滋味夠又油潤,配上店家的蒜頭醬汁,讓我多吃了幾塊呢^^

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鮭魚塊跟蔥、薑、蒜 加上醬油一起拌炒,最後辣椒下去配色,一入口鹹香滋味與鮭魚的油脂整個充滿口中,你問我調味有多特別嗎 我不覺得,但是我吃到只剩薑,這種有一種在家裡吃飯的口感我特愛,光這一盤配個飯我就可以大吃好幾餐,舒服阿

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鹹蛋苦瓜有把鹹蛋黃的香氣炒了出來,筷子一直夾,大火熱炒的氣味真棒喔

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老闆推薦的炒小卷,調味跟之前一樣,小卷有蛋吃起來特別好吃ㄟ,讚讚

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他們的麻油雙腰很優秀!酒香很夠 腰花超脆!

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情人的眼淚我吃過很多次,但是從沒想果跟吻仔魚一起煮這個湯會這麼好喝!! 必點!

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蚵仔酥也炸得極好,鮮美的沒話說

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炒蟹腳非常新鮮,店家也幫忙把殼都敲開,蟹肉非常鮮甜好吃,蛋也吸滿的蟹的滋味  好吃好吃

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我們這次吃不含酒錢跟飲料錢是三千元,多年沒吃了,這間依舊喜歡,當然我們沒點他們的紅喉之類的鮮魚,魚類是它們的招牌,不過這樣吃跟朋友小聚就很開心了,這間推薦給大家

第一次來吃: https://blog.xuite.net/jumpman168/wretch1/101286198

第二次來吃: https://blog.xuite.net/jumpman168/wretch1/101293037

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**

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