這家魷魚羹的魷魚很厚,赤肉羹很好吃,但是他的豬耳朵好吃到很誇張,根本就是名產等級的,聽老闆說他一個豬耳朵需要切20分鐘才能切到超級薄片,一吃就嚇到我了,這家花蓮魷魚羹推薦給大家,提供外送
地址:花蓮市博愛街283號
營業時間:11-1930 下午不休息 周日公休
電話: 03 833 3909
這家太祖魷魚羹是朋友帶我來的,是朋友的愛店,想說我真的也蠻久沒吃的,就吃吃吧
太祖魷魚羹菜單 大家參考一下
燙魷魚(60元)他的魷魚很厚,口感很Q彈,加上他的醬汁,再配上九層塔很對味唷
他的魷魚羹麵對我來說味道比較清淡,但是他的赤肉羹卻深得我心,因為肉醃的非常有味道,厚度也有夠,下次我要再吃他的肉羹^^ 當然兩者湯頭差不多,不加麵味道是剛好,加了麵就比較淡,我個人口味是吃得比較重啦
豬耳朵(30元這個太厲害啦!!!!他的豬耳朵切的極薄,加上Q彈的口感,咬起來爽快度極高! 聽老闆說他一個豬耳朵需要切20分鐘才能切到超級薄片,而且她的調味也很棒,淡淡的酒香吃起來非常舒服,是我近期內吃過最好吃的豬耳朵了,這個出宅配我會買,根本就是名產等級的好吃,絕對必點啊!!
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
地址:花蓮市博愛街283號
營業時間:11-1930 下午不休息 周日公休
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