花蓮三番二次原住民風味餐廳這間我多年前有來吃過,這次再來吃印象非常好吃,他就在花蓮市開車不用開太遠,而且3番2次菜單很豐富,單點或是合菜選擇非常多,空間又大又好停車,卑南阿拜(卑南肉粽)很好吃ㄟ,而且還第一次吃到白玉蝸牛!
地址:花蓮市中山路一段386之6號
營業時間:1100-1400 1700~2100
電話: 0929 220 000
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花蓮原住民風味餐其實不少家,不過在花蓮市區就不多了,更別說空間很大的,3番2次離花蓮火車站約10分鐘車程在德興棒球場這邊,路大條又好停車,其實很方便
3番2次原住民風味餐廳環境擺設跟空間看得出也是有花心思,而且我看他菜單有寫這裡可以容納250人,真厲害呢,然後我這次事跟小虎哥一起來,他朋友是旅行社來踩線,虎哥找我一起來,我也算是沾光有口福啦~哈
3番2次原住民風味餐廳菜單 他[們的餐點非常豐富,單點合菜都超多樣的,然後我居然忘了我們今天是吃多少錢的合菜== 然後他的合菜是8人來計算,給大家參考
花蓮風味餐最常看到的就是竹筒飯了,他們家的用紫米之外,還加了蝦米去提味,唉唷加了之後味道提升很多喔,我喜歡,就不會吃起來沒味道了,好吃好吃。而卑南阿拜(卑南肉粽)有放上月桃葉跟假酸漿葉,吃起來滋味豐富味道十足,吃完居然有意猶未盡的感覺ㄟ,這我也不是第一次吃了,它們做的很好吃
花蓮鹽烤台灣鯛我不知道我吃過幾次了,但是這麼大隻的台灣鯛是我看過數一數二的大啊!,放在桌上都好有震撼感XD 這應該有3斤半了吧 超大隻,而且吃起來口感細膩又沒土味,不管是品質跟烤功都可以喔
一盤是炒野菜,下面這一盤應該就是鮮炒翠玉筍了 ,所謂的翠玉筍就是金針花梗,吃起來雖然沒有特別味道,但是輕甜脆口是他最大的特色喔^^
鹽酥溪蝦跟小魚,吃起來很鮮又沒有油耗味 可以
然後老闆娘就拿小米酒來了~哈哈哈~酸甜之中喝得到米香^^ 喝酒不開車 開車不喝酒
臘肉炒竹筍 臘肉的滋味配上醬香滋味以及馬告的香氣,這樣怎能不配上一碗飯呢^^ 他的飯還有加小米來增加口感喔
這應該是魚餅,而且加上了刺蔥來調味,刺蔥消除了油炸過後的油膩感,增加了食物的味道層次,我還蠻喜歡吃刺蔥,僅次於馬告
這野菜湯好喝阿,一入口番茄的甘甜味非常順口,野菜的野味碰上了雞湯,雞油的滋味讓風味變的更好,這湯我好喜歡
花蓮炒螺肉吃過這麼多次,這是我第一次吃到白玉蝸牛,這個是我們一般看到的非洲大蝸牛基因變種而來的,就是白子化的概念,看起來就是白色的,而且用炸的吃起來很是柔軟又Q彈,味道嘛倒是不覺得跟一般的蝸牛差很多,就當作新的體驗吧
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
地址:花蓮市中山路一段386之6號
營業時間:1100-1400 1700~2100
電話: 0929 220 000;03 846 3131
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