台灣鹹酥雞真的可以說是台灣小吃中具有代表性的,不管幾歲的人都愛她,而且不管大街小巷都有人賣,今天要介紹這家花蓮鹹酥雞,開在花蓮又一村文創園區裡面,目前一星期只開三天,真的要好好推薦他,他家的雞肉嫩到一個不行,咬下去還有汁,外皮又酥脆,而且還有難得一見的炸年糕,還是它們自己做的,這家我推爆! 愛吃鹹酥雞的人一定要吃看看~搭配花蓮飲料店–肆肆拾陸的氣泡鮮果茶實在很對味
太黏人舖子(炸食)-stay stay
太黏人舖子地址: 花蓮市仁愛街104巷7號
太黏人舖子營業時間:每週五、六、日 下午4點~晚上9點(如有特休會於粉專另行公告)
太黏人舖子電話:0972287389
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太黏人舖子位置
太黏人舖子的位置就在仁愛街上,這裡是一個老宅翻新的一個新園區,裡面的店還不少,我也寫過好幾家了。到時出個又一村懶人包吧。假日的時候還有市集,而且他對面有停車場,非常好停車
太黏人鋪子就在又一村文創園區的最裡面,目前一週只開五六日3天,希望能開整週啦!
這間有2個人在做,年糕是他們自己做的,據說是從米開始一路做到年糕這樣,很期待呢
太黏人舖子菜單
太黏人鋪子菜單大家參考一下,我是點了綜合年糕跟秘製雞柳,他的炸的時間比較久,建議可以先去逛一下再回來,反正有市集很好看
門口有一間肆肆拾陸飲料店,我很推薦喜福氣果粒茶(氣泡飲品)她裡面的水果非常新鮮,加上他自己做鳳梨果醬非常好喝,所以鳳梨冰茶我也大推,冬瓜茶也是自己熬的,真的是集美貌及廚藝於一生的老闆娘啊(看得出我的求生意志很強吧?)
秘製雞柳條(65元)他會問要不要加洋蔥跟九層塔,還有特製辣油,我當然是要全加啊^^
喔喔喔!這個也太好吃了啦 一口咬下,不油而且是酥脆的外皮,裡面的雞肉Q彈軟嫩,而且咀嚼之下是有帶汁的ㄟ!! 加上九層塔跟洋蔥的香氣,哎唷喂˙這個雞肉泰可以了啦,雖然說真的比一般鹹酥雞貴,但是味道有別於一般鹹酥雞,這個我超推,花蓮鹹酥雞推薦!
綜合年糕(60元)他們的年糕外面是包餛飩皮,這樣的作法在過年的時候比較會看到,會把吃不完的年糕包起來炸,這樣的好處是吃的到酥脆的口感以及軟Q的年糕雙口感,他們有黑糖跟紅豆2種,當然是紅豆比較有層次一點,配甜的很好吃
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
太黏人舖子(炸食)-stay stay
太黏人舖子地址: 花蓮市仁愛街104巷7號
太黏人舖子營業時間:每週五、六、日 下午4點~晚上9點(如有特休會於粉專另行公告)
太黏人舖子電話:0972287389
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